影片
更多
2018-06-24
133 浏览
前排落过雨，天气冇咁热，难得好友相聚，打边炉，又唔洗赶时间交台，涮下涮下就最开心～养心殿台式养生锅有多间分店，尖沙咀分店开喺旺中带静嘅棉登径。装潢很清雅，但略嫌凳子不是很舒适。餐厅仲会播放台湾歌手的歌曲，更添气氛。一入席，职员为我们简单介绍了几款汤底。既然再战台式养生锅，就梗系要拣返d养生类嘅汤底啦。一番考虑下，拣咗宁神养心锅 拼 秘制姜母鸭锅。宁神养心锅 拼 秘制姜母鸭锅汤底配料非常丰富，乌鸡、猪肉及鲜鱼，配以川芎、白芷、天麻、当归等药材入赞4小时精熬而成，鲜香味美。熬煮后的鸡肉依然腍滑。而姜母鸭锅方面，也并没有被比下去，相反汤头更显肉香，不过鸭肉口感相对厚实一点。手工丸类拼盘，无疑是为一众有选择困难症的食客提供了一个无忧之选。只需一个拼盘，就有齐鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸、芝士牛肉丸、墨鱼丸、虾丸、梅菜猪肉丸六款。整体都很不错，梅菜猪肉丸较普通猪肉丸来得特别。如果丸类的基调可以再丰富一点，就更好了。次次打边炉都系杂锦蔬菜，难得有lee个鲜甜三蔬嘅新选择～ 组合新鲜，用料新鲜。一口牛，一啖一粒，满腔牛味。丸类之外，饺子都有拼盘选择。个人觉得饺类略胜一筹，种类多元化，麻辣牛肉饺自成
养心殿台式养生锅有多间分店，尖沙咀分店开喺旺中带静嘅棉登径。装潢很清雅，但略嫌凳子不是很舒适。餐厅仲会播放台湾歌手的歌曲，更添气氛。
一入席，职员为我们简单介绍了几款汤底。既然再战台式养生锅，就梗系要拣返d养生类嘅汤底啦。一番考虑下，拣咗宁神养心锅 拼 秘制姜母鸭锅。
宁神养心锅 拼 秘制姜母鸭锅
$168
26 浏览
0 赞好
0 留言
宁神养心锅 拼 秘制姜母鸭锅
汤底配料非常丰富，乌鸡、猪肉及鲜鱼，配以川芎、白芷、天麻、当归等药材入赞4小时精熬而成，鲜香味美。熬煮后的鸡肉依然腍滑。
而姜母鸭锅方面，也并没有被比下去，相反汤头更显肉香，不过鸭肉口感相对厚实一点。
手工丸类拼盘
$108
12 浏览
0 赞好
0 留言
手工丸类拼盘，无疑是为一众有选择困难症的食客提供了一个无忧之选。只需一个拼盘，就有齐鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸、芝士牛肉丸、墨鱼丸、虾丸、梅菜猪肉丸六款。整体都很不错，梅菜猪肉丸较普通猪肉丸来得特别。如果丸类的基调可以再丰富一点，就更好了。
鲜甜三蔬
$68
11 浏览
0 赞好
0 留言
次次打边炉都系杂锦蔬菜，难得有lee个鲜甜三蔬嘅新选择～ 组合新鲜，用料新鲜。
雪花一口肥牛粒
$138
7 浏览
0 赞好
0 留言
一口牛，一啖一粒，满腔牛味。
饺子拼盘
$118
7 浏览
0 赞好
0 留言
丸类之外，饺子都有拼盘选择。个人觉得饺类略胜一筹，种类多元化，麻辣牛肉饺自成特色。
蟹籽墨鱼滑
$88
9 浏览
0 赞好
0 留言
墨鱼滑，与墨鱼丸雷同。
紫淮山面
$38
6 浏览
0 赞好
0 留言
想拣d主食垫下肚，又唔想食一般嘅乌冬米粉芋丝的话，紫淮山面，一定系不二之选，而且紫淮山有很高的养生价值，不妨一试。涮一涮，腍滑之余带点烟韧，加上面身幼，吸收了汤头，味道更佳。
樱桃鲜滑鸭片
$88
17 浏览
0 赞好
0 留言
台式养生锅，又点少得樱桃鸭片。果然名不虚传，鲜滑非常。但始终都唔好涮太耐，留意时间。
御选梅花猪
$118
14 浏览
0 赞好
0 留言
有牛有鸭，我哋再拣咗份御选梅花猪。梅花猪，其实系前胸的上半部，属于猪只身上运动量较大的部位。肩胛肉的肉味丰富、有著迷人的肉香，加上带筋又有油脂，靓汤涮一涮足以凸显肉香。
咸柠七
21 浏览
0 赞好
0 留言
好嘢记得要同朋友分享，喺FB简单check-in，即可自选一杯推广饮品，当晚我哋一行四人都不约而同拣晒咸柠七，不过不失啦～
各式口味雪糕
22 浏览
0 赞好
0 留言
我哋一边食，间中都有听到附近几台食客不时传出哐哐声，直到侍应为我哋送上饭后甜品，先知源自lee d雪糕球～ 😂😂 有多味选择，就算唔食榴梿嘅朋友仔，都唔洗怕，豆腐清淡，芝麻淡香，曲奇大众化，任君选择～
张贴
