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2012-02-15
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之前两次到访金兴的经验良好, 所有食物均满意, 适逢1111大日子, 力邀好友长途跋涉到过来一试, 可惜这天失了水准, 有负众望上次惊为天人之蒜蓉辣椒炒蛏子, 换成蚬味道理应同样出色, 但这晚的蚬不新鲜及带沙, 有几只更有异味, 茨汁水流流的, 实在不合格, 是否师傅放假了?!蚝饼也是一般, 粉浆太厚羊腩煲不过不失, 始终不是潮州菜馆的主打, 未有期望太大可幸仍有几味菜是水准之上田螺保持水准, 惹味依然濑尿虾炸得够干身, 调味较清淡更能带出虾的鲜甜, 虾肉结实猪油捞面完全没有投诉, 以此作结顿觉整餐饭更完美美中不足的是主角之一炒辣蟹早就售罄, 吃不到有点点儿失落虽然这次的经验比之前的差了点, 但还不致判金兴死刑, 会再来给予机会
之前两次到访金兴的经验良好, 所有食物均满意, 适逢1111大日子, 力邀好友长途跋涉到过来一试, 可惜这天失了水准, 有负众望
上次惊为天人之蒜蓉辣椒炒蛏子, 换成蚬味道理应同样出色, 但这晚的蚬不新鲜及带沙, 有几只更有异味, 茨汁水流流的, 实在不合格, 是否师傅放假了?!
蚝饼也是一般, 粉浆太厚
羊腩煲不过不失, 始终不是潮州菜馆的主打, 未有期望太大
可幸仍有几味菜是水准之上田螺保持水准, 惹味依然
濑尿虾炸得够干身, 调味较清淡更能带出虾的鲜甜, 虾肉结实
猪油捞面完全没有投诉, 以此作结顿觉整餐饭更完美
美中不足的是主角之一炒辣蟹早就售罄, 吃不到有点点儿失落
虽然这次的经验比之前的差了点, 但还不致判金兴死刑, 会再来给予机会
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