24
3
2
等级2
16
0
2022-01-01 605 浏览
因为疫情,很久没有帮衬大使餐馆,年尾清假,相约旧同事再次光顾,老板推介了三个𩠌给我们,椒盐九肚鱼,酥炸台山蚝,油浸笋壳鱼,另外我哋拣咗淮山杞子螺头瘦肉炖汤,姜汁炒芥兰,榄角猪扒。首先讲吓椒盐九肚鱼和酥炸台山蚝,松脆脆而薄,唔会感觉得好似其他餐厅,食咗厚厚嘅面粉,九肚鱼和蚝,热辣辣,味道啱啱好,笋壳鱼,外脆内软,炸得鱼肉唔会干身,好嫩滑,炖汤,味道适中唔会过咸,上枱仍然热腾腾,姜汁芥兰,芥兰好甜好嫩,餐厅应该选择食材时,有花心思选择,最后榄角猪扒,味道可以,不过唔够榄角味,有待餐厅改善,疫情后,餐厅环境感觉更加干净阔落,食物更胜从前,呢度唔限时,是朋友聚餐一个非常好嘅选择地方,值得推介👍
更多
因为疫情,很久没有帮衬大使餐馆,年尾清假,相约旧同事再次光顾,老板推介了三个𩠌给我们,椒盐九肚鱼,酥炸台山蚝,油浸笋壳鱼,另外我哋拣咗淮山杞子螺头瘦肉炖汤,姜汁炒芥兰,榄角猪扒。首先讲吓椒盐九肚鱼和酥炸台山蚝,松脆脆而薄,唔会感觉得好似其他餐厅,食咗厚厚嘅面粉,九肚鱼和蚝,热辣辣,味道啱啱好,笋壳鱼,外脆内软,炸得鱼肉唔会干身,好嫩滑,炖汤,味道适中唔会过咸,上枱仍然热腾腾,姜汁芥兰,芥兰好甜好嫩,餐厅应该选择食材时,有花心思选择,最后榄角猪扒,味道可以,不过唔够榄角味,有待餐厅改善,疫情后,餐厅环境感觉更加干净阔落,食物更胜从前,呢度唔限时,是朋友聚餐一个非常好嘅选择地方,值得推介👍
淮山杞子螺头瘦肉炖汤
54 浏览
0 赞好
0 留言
酥炸台山蚝
39 浏览
0 赞好
0 留言
椒盐九肚鱼
30 浏览
0 赞好
0 留言
油浸笋壳鱼
20 浏览
0 赞好
0 留言
姜汁芥兰
26 浏览
0 赞好
0 留言
榄角猪扒
17 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
淮山杞子螺头瘦肉炖汤
酥炸台山蚝
椒盐九肚鱼
油浸笋壳鱼
姜汁芥兰
榄角猪扒