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2024-09-21
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小编一直对呢间cafe嘅忌廉冬粉念念不忘，食亲都一定会叫呢个主菜。今次小编又想再encore，就同朋友一齐嚟。😋😋蟹肉樱花虾香辣番茄忌廉冬粉呢𠮶冬粉真系好开胃，一上台就已经闻到好香既虾米味，份量感觉比以前多好多。冬粉爽口弹牙，有淡淡忌廉香，然后先浮现香辣味。蟹肉份量都适中，淡淡鲜。番茄肉加上忌廉汁，好配搭。烟三文鱼牛油果墨西哥卷饼我地都叫左另一个我地未试过嘅主食，牛油果配三文鱼喺常配。牛油果熟度刚刚好，口感滑溜，满口果仁香。蔬菜十分清新爽脆，中和左烟三文鱼嘅咸味。沙律菜加上黑醋汁，酸酸甜甜，好开胃。Fern 青松林绿（牛油果、香蕉、椰子水）推荐👍今次小编叫左帮健康奶昔，可以降低胆固醇，促进肠胃健康。香蕉同椰子水好夹，先饮到香蕉嘅甜味，然后就浮现淡淡嘅椰子味，牛油果令到奶昔口感更加香滑。荷兰宝贝班戟配自家制红莓酱今次叫左自家signature甜品，需要等待15分钟左右。班戟倾向比较蛋饼，好浓烈嘅蛋香味，食落比较轻巧，边边带有焦脆香味，甜度刚好，自家制红莓酱带点酸甜味。Bischofia by Mood观塘鸿图道19号富登中心地下1号舖
蟹肉樱花虾香辣番茄忌廉冬粉
呢𠮶冬粉真系好开胃，一上台就已经闻到好香既虾米味，份量感觉比以前多好多。冬粉爽口弹牙，有淡淡忌廉香，然后先浮现香辣味。蟹肉份量都适中，淡淡鲜。番茄肉加上忌廉汁，好配搭。
烟三文鱼牛油果墨西哥卷饼
我地都叫左另一个我地未试过嘅主食，牛油果配三文鱼喺常配。牛油果熟度刚刚好，口感滑溜，满口果仁香。蔬菜十分清新爽脆，中和左烟三文鱼嘅咸味。沙律菜加上黑醋汁，酸酸甜甜，好开胃。
Fern 青松林绿（牛油果、香蕉、椰子水）
推荐👍今次小编叫左帮健康奶昔，可以降低胆固醇，促进肠胃健康。香蕉同椰子水好夹，先饮到香蕉嘅甜味，然后就浮现淡淡嘅椰子味，牛油果令到奶昔口感更加香滑。
荷兰宝贝班戟配自家制红莓酱
今次叫左自家signature甜品，需要等待15分钟左右。班戟倾向比较蛋饼，好浓烈嘅蛋香味，食落比较轻巧，边边带有焦脆香味，甜度刚好，自家制红莓酱带点酸甜味。
Bischofia by Mood
观塘鸿图道19号富登中心地下1号舖
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