883
49
29
餐厅: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
592
0
2023-11-17 258 浏览
好耐都无食过放题,要食梗系食首屈一指既大喜屋,每期都有唔同既主题,今期系榴连Er…其实我唔食榴连,不过唔好以为无野食,烧蚝同鲍鱼蟹粥完全一定要叫❤️鲍鱼皇帝蟹皇粥,淡淡的海洋风味,口感丰润,弥漫著丰富的鲜香味。孜然烧鸡肾串,略带辣味的孜然香气,鸡肾肉爽嫩多汁。蒲烧鳗鱼,鳗鱼薄片入口即化,混合著蒲烧的独特香味。烧香草羊鞍,羊肉切成薄片,搭配烧香草的香气,非常美味。一口甜番薯仔天妇罗,外酥内软的天妇罗里,蕴含著香甜的番薯味道。鱼籽柚子酱池鱼王薄切,柚子酱的酸甜与鱼王的鲜嫩完美融合。泰式虎虾,辣味与鲜香交融,味道刺激又香辣。冰镇柚子海蜇,凉爽的柚子风味,配上爽脆的海蜇口感。三文鱼刺身,鲜嫩多汁的鱼肉,带著淡淡的海洋鲜味。油甘鱼刺身,口感滑嫩,鲜味浓郁而不腻。冰镇鲍鱼,鲍鱼的鲜甜与冰凉完美结合,口感清爽。鹅肝寿司,结合鹅肝的丰润与寿司的韧度芝士飞鱼籽玉子,芝士的香浓与飞鱼籽的鲜味交织,散发著迷人的芳香。极品大赤虾,虾肉弹牙鲜嫩,鲜甜的味道令人垂涎欲滴。
更多
好耐都无食过放题,要食梗系食首屈一指既大喜屋,每期都有唔同既主题,今期系榴连
Er…其实我唔食榴连,不过唔好以为无野食,烧蚝同鲍鱼蟹粥完全一定要叫❤️

鲍鱼皇帝蟹皇粥,淡淡的海洋风味,口感丰润,弥漫著丰富的鲜香味。

孜然烧鸡肾串,略带辣味的孜然香气,鸡肾肉爽嫩多汁。

蒲烧鳗鱼,鳗鱼薄片入口即化,混合著蒲烧的独特香味。

烧香草羊鞍,羊肉切成薄片,搭配烧香草的香气,非常美味。

一口甜番薯仔天妇罗,外酥内软的天妇罗里,蕴含著香甜的番薯味道。

鱼籽柚子酱池鱼王薄切,柚子酱的酸甜与鱼王的鲜嫩完美融合。

泰式虎虾,辣味与鲜香交融,味道刺激又香辣。

冰镇柚子海蜇,凉爽的柚子风味,配上爽脆的海蜇口感。

三文鱼刺身,鲜嫩多汁的鱼肉,带著淡淡的海洋鲜味。

油甘鱼刺身,口感滑嫩,鲜味浓郁而不腻。

冰镇鲍鱼,鲍鱼的鲜甜与冰凉完美结合,口感清爽。

鹅肝寿司,结合鹅肝的丰润与寿司的韧度

芝士飞鱼籽玉子,芝士的香浓与飞鱼籽的鲜味交织,散发著迷人的芳香。

极品大赤虾,虾肉弹牙鲜嫩,鲜甜的味道令人垂涎欲滴。



6 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食