影片
更多
2008-04-11
50 浏览
闲话不说了，这次直接了当说一下食物吧~ 嘿今天是女友请客，因为她想吃炸虾饼，所以点了一个二人套餐($88)，另外我再点了一客焗猪扒饭($48)。焗猪扒饭也是一个套餐来的，包括了餐汤和饮品。上次没有餐汤，所以没有跟大家介绍一下。其实这里的罗宋汤做得颇出色，浓郁的蕃茄味和材料十足，令到一个很一般的汤顿时变得美味多了。随餐奉送的炸虾饼跟泰国凤瓜不久便来了，虾饼虽然是用一般的虾胶，不过做出来仍很弹牙，虾味仍然有著。至于凤瓜不太入味，未知是否跟不够时间调制有没有关系﹖再来的是二人套餐的主菜:原只菠萝炒饭大家先不要误会跟泰式菠萝炒饭混为一谈。炒饭的饭粉很干身，材料除了新鲜菠萝，还有火腿、小虾仁和切碎了鸡肉。从照片中可以看到，份量十足。味道方面合格，很明显这只菠萝是新鲜货，能够闻到阵阵的菠萝气味。随著炒菜之后，便是我点的焗猪扒饭。在我还没开动前，一阵阵的鲜茄味道已经扑向我们，卖相亦很吸引。酱汁很浓郁，感觉上好像加了点红酒但不确定。猪扒经调味后变得很嫩滑，表层点上了一点点的蛋浆，经略煎后才拿去焗的。在这里吃饭，侍应(老问娘?)通常会问客人要不要糖水和啫喱(免费)，不过今天的糖水实在是太甜了~ ^^"
今天是女友请客，因为她想吃炸虾饼，所以点了一个二人套餐($88)，另外我再点了一客焗猪扒饭($48)。
焗猪扒饭也是一个套餐来的，包括了餐汤和饮品。上次没有餐汤，所以没有跟大家介绍一下。其实这里的罗宋汤做得颇出色，浓郁的蕃茄味和材料十足，令到一个很一般的汤顿时变得美味多了。
随餐奉送的炸虾饼跟泰国凤瓜不久便来了，虾饼虽然是用一般的虾胶，不过做出来仍很弹牙，虾味仍然有著。至于凤瓜不太入味，未知是否跟不够时间调制有没有关系﹖
再来的是二人套餐的主菜:原只菠萝炒饭
大家先不要误会跟泰式菠萝炒饭混为一谈。炒饭的饭粉很干身，材料除了新鲜菠萝，还有火腿、小虾仁和切碎了鸡肉。从照片中可以看到，份量十足。味道方面合格，很明显这只菠萝是新鲜货，能够闻到阵阵的菠萝气味。
随著炒菜之后，便是我点的焗猪扒饭。在我还没开动前，一阵阵的鲜茄味道已经扑向我们，卖相亦很吸引。酱汁很浓郁，感觉上好像加了点红酒但不确定。猪扒经调味后变得很嫩滑，表层点上了一点点的蛋浆，经略煎后才拿去焗的。
在这里吃饭，侍应(老问娘?)通常会问客人要不要糖水和啫喱(免费)，不过今天的糖水实在是太甜了~ ^^"
张贴
