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2023-07-19
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一直都几钟意嚟呢间良心居酒屋食嘢，虽然定价比较高少少，但食物质素就好有保证，今次就带咗朋友嚟试吓佢😋 另外亦都钟意佢餐厅嘅环境，坐得好舒适，同朋友一齐嚟倾吓偈Happy Friday吓就啱哂！呢个系推广活动送嘅寿司嚟，只要指定时段like佢哋餐厅嘅社交平台，就会送上和牛寿司一客😋 和牛炙烧至5成熟左右，肉质几嫩滑，又冇筋，好唔错👍🏻另外我哋都好钟意食明太子嘅嘢，都嗌咗一份明太子芝士山药，大大块炙烧芝士，好正！山药食落少少爽口，口感几好，如果明太子再多番啲就更好啦🤪呢个裙边上次已经好想试，今次难得嚟到一于嗌嚟试试，左口鱼裙边好重油脂感，食落劲滑溜，肥嘟嘟咁🤤 上面仲铺满咗三文鱼子同黑鱼子酱，相当矜贵，一齐食口感好丰富😌我每次嚟申子都一定会嗌佢嘅牛舌芯，可以话系卖飞佛牛舌😍 每嚿牛舌芯都大大粒，咬落好嫩口同好juicy☺️ 同时又保持到个弹牙嘅口感！佢仲配上唔同配料，我最钟意系就咁加柠檬汁同海盐！呢个都系我嚟呢度必点嘅item之一，虽然价钱偏贵，但耐唔耐食一次都接受到🤣 今次嘅和牛烧改良咗，加上海胆同黑鱼子酱，令到味蕾更丰富，而和牛保持一贯水准，都系非常之嫩滑，油脂分布适中，而佢哋用嘅蛋劲有
和牛寿司
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明太子芝士山药
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