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2024-06-29
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记得第一次食烧肉801好似差唔多一年前，当时系朋友请我食庆祝生日🎂今晚约咗另一位朋友撑枱脚，心血来潮去食烧肉801🤤上次嗌套餐，今次就决定散嗌🤭可以试多几款野食🤤🤤特上牛胸腹肉🐃腹胸肉ハラミ一直系我嘅最爱😍口感弹牙唔韧，虽然唔系好有香𠮶种，但系好有肉味🤤🤤大推🙌🏻黑毛和牛上肩肉🥩黑毛和牛果然系与别不同，油花分布比较平均而且丰富，用嚟烧肉真系一流👍🏻开大火少少迫晒啲油出嚟，一啖食落口有油香但又唔会好腻🤤🤤腹前牛小排🥩牛小排カルビ都系另一个我喜欢嘅部位，通常都系比较重油脂香味，而且肉味一样好浓郁同埋口感较软熟🤤黑毛豚无骨小排🐖本身我唔系好中意食猪肉，不过朋友话想试一于嗌一个试下，但原来一样好好食😋冇猪臊味，而且一啲都唔韧，加埋恰到好处嘅调味更加带起猪肉嘅香味😋日本熟成豚香肠🐖朋友话：肠不可貌相😂😂睇落平平无奇嘅香肠烧到带点焦香，加上脆卜卜嘅外皮，一啖咬落去好Juice成口都系肉汁，建议大家可以试吓👍🏻😋😋紫菜饭、泡菜冷面🍚🍜烧肉一定要配白饭或者冷面，一啖烧肉一啖饭/面，咁先唔会食到觉得好腻，可以叫多几碟肉🤣🤣Hoeggarden Peach（买一送一）而家餐厅仲Hoeggarden Pea
上次嗌套餐，今次就决定散嗌🤭可以试多几款野食🤤🤤
特上牛胸腹肉🐃
腹胸肉ハラミ一直系我嘅最爱😍口感弹牙唔韧，虽然唔系好有香𠮶种，但系好有肉味🤤🤤大推🙌🏻
特上牛胸腹肉（汁烧）
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黑毛和牛上肩肉🥩
黑毛和牛果然系与别不同，油花分布比较平均而且丰富，用嚟烧肉真系一流👍🏻开大火少少迫晒啲油出嚟，一啖食落口有油香但又唔会好腻🤤🤤
黑毛和牛上肩肉（汁烧）
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腹前牛小排🥩
牛小排カルビ都系另一个我喜欢嘅部位，通常都系比较重油脂香味，而且肉味一样好浓郁同埋口感较软熟🤤
腹前牛小排（汁烧）
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黑毛豚无骨小排🐖
本身我唔系好中意食猪肉，不过朋友话想试一于嗌一个试下，但原来一样好好食😋冇猪臊味，而且一啲都唔韧，加埋恰到好处嘅调味更加带起猪肉嘅香味😋
黑毛豚无骨小排
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日本熟成豚香肠🐖
朋友话：肠不可貌相😂😂睇落平平无奇嘅香肠烧到带点焦香，加上脆卜卜嘅外皮，一啖咬落去好Juice成口都系肉汁，建议大家可以试吓👍🏻😋😋
日本熟成豚香肠
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紫菜饭、泡菜冷面🍚🍜
烧肉一定要配白饭或者冷面，一啖烧肉一啖饭/面，咁先唔会食到觉得好腻，可以叫多几碟肉🤣🤣
紫菜饭
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泡菜冷面
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Hoeggarden Peach（买一送一）
而家餐厅仲Hoeggarden Peach买一送一，啱啱好同朋友一人一支，一路烧肉一路叹啤酒🍻
🤑 人均消费：～$300
🤩 推荐指数：9 / 10
📍 餐厅资料：烧肉801 (尖沙咀)
尖沙咀加连威老道14号地舖
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*
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