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2019-03-09
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上次喺湾仔匆忙食过一次，印象几好，今日难得清闲，就黎the One试下周末嘅Brunch。回头率：🌕🌕🌕🌕🌑环境：🌕🌕🌕🌗🌑服务：🌕🌕🌕🌗🌑份量：🌕🌕🌕🌕🌑味道：🌕🌕🌕🌕🌑价钱：HKD243/pal◆Summary◇环境开阳，坐得稍微逼夹；食物份量颇大，质素高，极力推介青口。整体性价比唔错。———————————————————————◆白酒蓝青口配薯条◇ HKD 168😍根本冇谂过$168会有咁多青口，青口煮的好入味，多汁又充满白酒的香气，微微的海水味令我不禁怀疑唔通用嘅喺新鲜青口，点解好似好新鲜咁？食完饮两啖白酒汁，味道啱啱好，唔会为左令青口入味而过咸。薯条炸得出色，酥脆得来入面仲好湿润饱满，而且同平时唔同嘅喺，哩度薯条全部好短身，成条蘸酱转个圈都得，唔会好似平时咁食两啖就要点下酱。而一贯冇咩味嘅蛋黄酱今日反而成为我新宠，酸酸地之余带有一丝近似咸蛋黄的香味，食薯条食到停唔到口。◆番茄蟹肉扁意粉◇ HKD 125😋大大旧蟹肉喺面，香草同番茄味浓郁，意粉软硬适中，食落几match。而且我冇捞得好匀，食完意粉仲有好多蟹肉沉底，最尾成啖蟹
回头率：🌕🌕🌕🌕🌑
环境：🌕🌕🌕🌗🌑
服务：🌕🌕🌕🌗🌑
份量：🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
价钱：HKD243/pal
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◆Summary◇
环境开阳，坐得稍微逼夹；食物份量颇大，质素高，极力推介青口。整体性价比唔错。
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沙律
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红萝卜汤
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白酒煮青口
$168
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◆白酒蓝青口配薯条◇ HKD 168😍
根本冇谂过$168会有咁多青口，青口煮的好入味，多汁又充满白酒的香气，微微的海水味令我不禁怀疑唔通用嘅喺新鲜青口，点解好似好新鲜咁？食完饮两啖白酒汁，味道啱啱好，唔会为左令青口入味而过咸。
薯条炸得出色，酥脆得来入面仲好湿润饱满，而且同平时唔同嘅喺，哩度薯条全部好短身，成条蘸酱转个圈都得，唔会好似平时咁食两啖就要点下酱。而一贯冇咩味嘅蛋黄酱今日反而成为我新宠，酸酸地之余带有一丝近似咸蛋黄的香味，食薯条食到停唔到口。
番茄蟹肉扁意粉
$125
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◆番茄蟹肉扁意粉◇ HKD 125😋
大大旧蟹肉喺面，香草同番茄味浓郁，意粉软硬适中，食落几match。而且我冇捞得好匀，食完意粉仲有好多蟹肉沉底，最尾成啖蟹肉咁食，好正！
火焰橙酒可丽饼
$65
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◆火焰橙酒可丽饼◇ HKD 65😋
火焰就见唔到啦，侍应烧左下d酒直接倒落可丽饼度，可能纯粹挥发酒精？不过冇火焰都唔影响味道嘅，软身略带烟韧的薄饼，橙味浓烈，略带一些橙酒的苦，夹住云呢拿雪糕的甜，加上冰火两重天的冲突感确实令人印象深刻，颇有一些浪漫的法国风情。
◆心灵甘菊茶(柠檬x
心灵甘菊茶
$42
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用法压壶装茶，我都喺第一次见。压完柠檬，成杯茶的香气散发出来，姜的加入更莫名有种宁神的效果，好中意。
◆椰青x芒果x热情果 Smoothie◇ HKD 42😋
顺滑又唔会太甜，冇想象中嘅人工香精味，清新自然。芒果味喺主打，椰青同热情果就饮唔太出啦，但系好饮就够了。
💁🏻♀️食完感觉喺饱足而不油腻，好健康，毫无负罪感
💁🏻♀️哩个价有咁高品质，真喺试得过
张贴
