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2009-05-18
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Happy Friday,当然又身痕了,加上同事推波助澜,一于又出外吃,再次跳出框框,出外吃个午餐,今回也再到坑口觅食去,仿佛要横扫整个坑口才满意了。今回的店子光猛非常,而且甫进店已见到一个收银的柜台,原来是类似大记的自助形式,唯一不同的是,由于卖的食物始终不如快餐的快,制作需时,所以也有店员帮忙送餐到客人相应的枱号。这里食物的款式也真的是杂得很,有蒸饭、鲁肉饭、咖喱饭、餐肉等碟头饭、上海面及菜饭也有,甚至是煲仔饭也有,真夸张。以买票的形式,大家也只好各顾各的了,有同事点了猪扒米线拼煎锅贴,有的点了担担面拼红油抄手,另外也有的点了紫菜墨鱼丸米线,而我则点了口水鸡饭拼卤水豆腐鸡蛋,虽然饭类是比面类等贵数元,但当同事看见自己那碗小小得米线,跟我的那碟大大的口水鸡比,也大为羡慕,但吃感又如何呢。同事们的食物也没有机会试,而今回也只评自己的口水鸡饭拼卤水豆腐鸡蛋,先谈那小吃卤水豆腐鸡蛋,以一人份的小吃来说,也真的是份量十足,卤蛋也有半只,卤水豆腐也有足足十片,虽然卤水的香味不够,可能也是快餐式,将价就货,卤水豆不会是靓货也不足为奇,但至少咸度够,豆腐也软而有一丁点豆香,也卤得入味,看看蛋及豆腐
Happy Friday,当然又身痕了,加上同事推波助澜,一于又出外吃,再次跳出框框,出外吃个午餐,今回也再到坑口觅食去,仿佛要横扫整个坑口才满意了。
今回的店子光猛非常,而且甫进店已见到一个收银的柜台,原来是类似大记的自助形式,唯一不同的是,由于卖的食物始终不如快餐的快,制作需时,所以也有店员帮忙送餐到客人相应的枱号。
这里食物的款式也真的是杂得很,有蒸饭、鲁肉饭、咖喱饭、餐肉等碟头饭、上海面及菜饭也有,甚至是煲仔饭也有,真夸张。
以买票的形式,大家也只好各顾各的了,有同事点了猪扒米线拼煎锅贴,有的点了担担面拼红油抄手,另外也有的点了紫菜墨鱼丸米线,而我则点了口水鸡饭拼卤水豆腐鸡蛋,虽然饭类是比面类等贵数元,但当同事看见自己那碗小小得米线,跟我的那碟大大的口水鸡比,也大为羡慕,但吃感又如何呢。
同事们的食物也没有机会试,而今回也只评自己的口水鸡饭拼卤水豆腐鸡蛋,先谈那小吃卤水豆腐鸡蛋,以一人份的小吃来说,也真的是份量十足,卤蛋也有半只,卤水豆腐也有足足十片,虽然卤水的香味不够,可能也是快餐式,将价就货,卤水豆不会是靓货也不足为奇,但至少咸度够,豆腐也软而有一丁点豆香,也卤得入味,看看蛋及豆腐等颜色也知,是尽力而为的了。
另外的口水鸡饭也是看头十足,这个三十六元的套餐竟然也有近四分之一只大鸡,还要是有鸡脾吃,夫复何求,鸡脾肉也算嫩,鸡胸也不嚡口,但是鸡味也是没有可能有的了,而且吃口水鸡,也不是首重鸡味吧,说到那味道,确真是有点怪,那些红油是接近橙色的油,而在上也撤了一些花生碎,也许真的是不太地道了,而且未能给我感受到口水鸡内,应有香辛的层次感,好的口水鸡,应该是入口初甜,其后带辣但不呛喉,今天没有以上的感觉,而香麻的感觉也没有,看在只是三十六元的价钱,也没有什么好怪的了。
套餐其实也包饮品,点了一杯热豆浆,也没有什么豆味,当水般喝完,又要急急的回公司,努力那剩下的一个下午。
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