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2019-02-10 117 浏览
最近比较穷,所以想找一间平价餐厅食午餐,于是就去返这间上次食过觉得唔错的小店。佢搬左去隔一条街的铺位,地方大左、宽敞左,但个装修就冇以前咁有特色。今日我叫左滑蛋叉烧饭。讲真,个饭的做法真系好简单,但厨师明显放左好多心机系细节度。首先有葱花铺左系饭面,所以食落会有啲层次。其次,啲饭煮得非常烟韧,好有咬口,叉烧亦唔会太瘦,夹埋一齐食,系有镬气,而且厨师亦都唔会落得太多鼔油,所以唔会太咸。以$30来讲,质素极高。
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最近比较穷,所以想找一间平价餐厅食午餐,于是就去返这间上次食过觉得唔错的小店。佢搬左去隔一条街的铺位,地方大左、宽敞左,但个装修就冇以前咁有特色。今日我叫左滑蛋叉烧饭。讲真,个饭的做法真系好简单,但厨师明显放左好多心机系细节度。首先有葱花铺左系饭面,所以食落会有啲层次。其次,啲饭煮得非常烟韧,好有咬口,叉烧亦唔会太瘦,夹埋一齐食,系有镬气,而且厨师亦都唔会落得太多鼔油,所以唔会太咸。以$30来讲,质素极高。
滑蛋叉烧饭
$30
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-10
用餐途径
堂食
推介美食
滑蛋叉烧饭
$ 30