鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

营业中

休息中

星期日午餐尖沙咀寻找好吃的，找著找著杠入铁牛。唔知系咪太多地方都做红烧牛肉面，一食落口会高下立见咁。呢度红烧牛肉面系一般货色，上次去过中环铁牛食都系同样感觉。牛肉够腍，面都够弹牙，可能系牛肉的味道同埋汤的味道唔系心目中的台式味吧，硬系略嫌差少少咁。鱼酥皮蛋豆腐都几好既，感觉好过红烧牛肉面，个酱汁味道几好，豆腐加皮蛋口感滑滑的。星期日铁牛无 lunch set，全部独立计埋单都要成旧水，贵左啲㖞，加上牛肉面的 performance 我只能比 OK 呢。