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2023-03-18
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今日收工同朋友揾紧有咩食,见到如心原来都开左间方叔叔,入面既位置仲好阔落同舒服添,所以我哋都决定再帮衬!✨鸳鸯麻辣汤底照旧要左个麻辣既汤底,贪佢辣得好过瘾。另外要左个山珍菌汤底,有猴头菇、茶树菇同各式野菌,味道清甜。✨手打四宝丸有鲜虾丸、墨鱼丸、牛肉丸、猪肉贡菜丸,全部都好弹牙,当中墨鱼丸味道最浓郁,我最中意~✨大刀猪腰片猪腰片渌十秒就食得,熟左之后点干碟黎食,辣椒粉、花椒粉、熟芝麻同花生粉既味道好浓郁,唔错!✨桂花蚌非常新鲜,一啲腥味都冇,渌30秒左右啱啱好熟,食落好弹牙爽口!✨嫩牛肉味道好浓郁,肉质好嫩滑,唔会柴又唔会硬。而且份量都几耐,每件都切到大大块咁!✨炸芋头芋头超级粉,外层虽然炸左,但系煮得耐都唔会散哂,用黎衬重口味汤底最夹。✨炸油条第一次打边炉落油炸鬼,估唔到又咁夹。油炸鬼放左落汤之后外层仍然keep到脆脆地既口感,入面索哂啲汁又烟烟韧韧咁~
今日收工同朋友揾紧有咩食,见到如心原来都开左间方叔叔,入面既位置仲好阔落同舒服添,所以我哋都决定再帮衬!
✨鸳鸯麻辣汤底
照旧要左个麻辣既汤底,贪佢辣得好过瘾。另外要左个山珍菌汤底,有猴头菇、茶树菇同各式野菌,味道清甜。
✨手打四宝丸
有鲜虾丸、墨鱼丸、牛肉丸、猪肉贡菜丸,全部都好弹牙,当中墨鱼丸味道最浓郁,我最中意~
✨大刀猪腰片
猪腰片渌十秒就食得,熟左之后点干碟黎食,辣椒粉、花椒粉、熟芝麻同花生粉既味道好浓郁,唔错!
✨桂花蚌
非常新鲜,一啲腥味都冇,渌30秒左右啱啱好熟,食落好弹牙爽口!
✨嫩牛肉
味道好浓郁,肉质好嫩滑,唔会柴又唔会硬。而且份量都几耐,每件都切到大大块咁!
✨炸芋头
芋头超级粉,外层虽然炸左,但系煮得耐都唔会散哂,用黎衬重口味汤底最夹。
✨炸油条
第一次打边炉落油炸鬼,估唔到又咁夹。油炸鬼放左落汤之后外层仍然keep到脆脆地既口感,入面索哂啲汁又烟烟韧韧咁~
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