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2017-04-30
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今次阿JAM阿TEA又再去七福神吃晚饭，原因无他，下班已疲累 不想再费心想去什么地方，果然，今晚再一次没有让我们失望。和风珍味拼盘：拼盘内包括三款常见的日式餐前小食：芝麻八爪鱼、中华沙律和蒜辣 螺肉。份量足，亦非常入味。石锅烧鳗鱼饭：以石锅盛载的炒饭，配以海苔粉和肉汁丰富的蒲烧鳗鱼，每口齿颊留香。石锅烧香蒜牛肉饭：同样以石锅盛载炒饭，顶部配以烧香的肥牛肉和炒洋葱，相比鳗鱼饭较为逊色但味道不差。酱烧猪软骨拉面：猪软骨烹调时间拿捏得好。吃下去富有质感，爽口而不肥腻。阿TEA反而觉得酱汁可以淡一点，不过爱吃味道浓的食物反而会觉得很易入口。蟹籽沙律(大) ：这个沙律真是非一般的大（笑）大小的话想像成制作沙律的大盘子就 好。沙律材料清新，青瓜、仿蟹柳，蟹籽，生菜，家常得来又很开胃 。阿TEA建议人比较多才点这个。墨鱼咀唐扬：唐扬就是日式炸物。天妇罗也是其中一种。这个墨鱼咀制作上要有一 定技巧，否则会很难咬开。除了粉浆较厚外，墨鱼咀质感不错，配以美乃滋和酒是一个不错的下酒菜。鳗鱼炒饭：由于阿JAM是标准鳗鱼控，非常爱吃鳗鱼，有鳗鱼的菜式都显得欲 欲跃试。这个炒饭虽然不是以石锅盛著，但吃上去粒粒饭香
和风珍味拼盘：拼盘内包括三款常见的日式餐前小食：芝麻八爪鱼、中华沙律和蒜辣 螺肉。份量足，亦非常入味。
和风珍味拼盘
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石锅烧鳗鱼饭：以石锅盛载的炒饭，配以海苔粉和肉汁丰富的蒲烧鳗鱼，每口齿颊留香。
和风珍味拼盘
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石锅烧香蒜牛肉饭：同样以石锅盛载炒饭，顶部配以烧香的肥牛肉和炒洋葱，相比鳗鱼饭较为逊色但味道不差。
石锅烧香蒜牛肉饭
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酱烧猪软骨拉面：猪软骨烹调时间拿捏得好。吃下去富有质感，爽口而不肥腻。阿TEA反而觉得酱汁可以淡一点，不过爱吃味道浓的食物反而会觉得很易入口。
酱烧猪软骨拉面
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蟹籽沙律(大) ：这个沙律真是非一般的大（笑）大小的话想像成制作沙律的大盘子就 好。沙律材料清新，青瓜、仿蟹柳，蟹籽，生菜，家常得来又很开胃 。阿TEA建议人比较多才点这个。
蟹籽沙律(大)
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墨鱼咀唐扬：唐扬就是日式炸物。天妇罗也是其中一种。这个墨鱼咀制作上要有一 定技巧，否则会很难咬开。除了粉浆较厚外，墨鱼咀质感不错，配以美乃滋和酒是一个不错的下酒菜。
墨鱼咀唐扬
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鳗鱼炒饭：由于阿JAM是标准鳗鱼控，非常爱吃鳗鱼，有鳗鱼的菜式都显得欲 欲跃试。这个炒饭虽然不是以石锅盛著，但吃上去粒粒饭香，都沾上照烧鳗鱼汁的味道。
鳗鱼炒饭
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杂锦鱼生冷面：冷面面底和拉面一样，可是也许没有「过冷河」关系，久放冷面会令面条黏在一起较难夹出享用。鱼生切粒配以芝麻酱，口感一般。 喜欢尝试多款鱼生的话可以考虑一下。
杂锦鱼生冷面
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千岛吉列炸蚝：蚝炸得甘脆﹐配以美乃滋一起食用，更能带出蚝的海鲜味。
千岛吉列炸蚝
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三文鱼腩(特长) 和油甘鱼寿司：这里的三文鱼腩肥美，口感滑而不肥腻。阿TEA喜欢吃三文鱼多一 点，而阿JAM觉得这里的两种鱼类算是新鲜，保持水准。
三文鱼腩(特长) 和油甘鱼寿司
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椰子雪芭：最后阿JAM和阿TEA一起分食甜点—椰子雪芭为今次的晚饭划上句号。雪芭味道清新，能吃到椰奶的幼滑，要不是吃得太饱真的吃不下，我们真想要多来一份椰子雪芭呢。
椰子雪芭
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