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(写食评 主要因为要反映俾店家知鹅肝真系唔熟。。好像有见食评 说过唔熟 亲身经历咗。)为咗食鹅肝饭 特登由新界搭车出佐敦食~入去叫个$120鹅肝饭加冻奶茶,立即收走咗餐牌,唯有上openrice睇番仲有咩小食。。后加$18炸蚝。上菜好快 座位尚算不错。上鹅肝饭 好靓 仲有支捞饭特制豉油,三块煎得好靓鹅肝 有葱有脆脆有啲好似辣菜𫗦之类既配菜。先试鹅肝 好味,试蛋 好香,捞埋呢啲配菜更好味。炸蚝到,食到中间…都几唔熟下…炸得 未必系鲜到可以生食卦… 睇相食到第三块鹅肝 中间红到….真系唔敢食…鹅助好贵 食少一忽仔其实都蚀咗….但唔敢博 实在好生… 唯有咬咬块煎香既皮 同比较外围 中心无食…唔想中咩菌同虫… 其实真心惊 有啲觉得揾命博…店家请train好厨师有技巧处理不同厚度的鹅肝 内脏不熟 可以好大剂。 真心好味道,个饭有心思 配菜豉油加零一更好味,但未熟透真心惊。奶茶细细樽估唔到。鹅肝饭真心好味 可以再食 但我会额外要求煎熟啲…..
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(写食评 主要因为要反映俾店家知
鹅肝真系唔熟。。好像有见食评 说过唔熟 亲身经历咗。)

为咗食鹅肝饭 特登由新界搭车出佐敦食~入去叫个$120鹅肝饭加冻奶茶,立即收走咗餐牌,唯有上openrice睇番仲有咩小食。。

后加$18炸蚝。上菜好快 座位尚算不错。上鹅肝饭 好靓 仲有支捞饭特制豉油,三块煎得好靓鹅肝 有葱有脆脆有啲好似辣菜𫗦之类既配菜。先试鹅肝 好味,试蛋 好香,捞埋呢啲配菜更好味。


炸蚝到,食到中间…都几唔熟下…炸得 未必系鲜到可以生食卦… 睇相

食到第三块鹅肝 中间红到….真系唔敢食…鹅助好贵 食少一忽仔其实都蚀咗….但唔敢博 实在好生… 唯有咬咬块煎香既皮 同比较外围 中心无食…唔想中咩菌同虫… 其实真心惊 有啲觉得揾命博…


店家请train好厨师有技巧处理不同厚度的鹅肝 内脏不熟 可以好大剂。


真心好味道,个饭有心思 配菜豉油加零一更好味,但未熟透真心惊。奶茶细细樽估唔到。

鹅肝饭真心好味 可以再食 但我会额外要求煎熟啲…..
鹅肝煎蛋饭
$120
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鹅肝饭  冻奶茶
$8
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鹅肝饭  -  未熟
$120
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炸蚝  -  未熟
$18
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堂食
推介美食
鹅肝煎蛋饭
$ 120
  • 老板娘鹅肝煎蛋捞饭