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2017-07-02
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下班找朋友在旺角先吃饭后逛街,我记得在麦花臣附近的一家西餐经常都多人排队,门口又看似不错,今天趁早避免人潮,未到七点就进去啦~里面的灯光比较暗,有复古及舒适写意的感觉。我们被安排坐下层有开放式水吧,他们还有上层,面积好大呢。然后发现,这里的店员都是年轻的男生啊!晚餐有set,也可散叫。我们都选了扒餐,另外也有意粉等选择。前菜是意大利风干火腿沙律,在几款爽脆的沙律菜中加了一片,不会太咸。沙律用了胡麻酱调味,又香又creamy~我点的是烧烤酱汁焗猪仔髀,有五支骨,另外还有沙律菜和薯条作配菜。他们的薯条有厚又粗身,咬下去外脆内软,入面还有好多薯肉猪仔脾上包了浓厚杰身的烧烤汁,酸酸甜甜的好惹味,点薯条也好吃。猪仔脾看似好细条,但其实是啖啖肉的啊而且肉不会黏骨,确保吃到尽好友选的是十安士美国西冷牛扒,好大的一片啊看上来在煎的时候应该只用了黑椒调味,而盐就放在盘边,食客可按自己需求来用。这扒餐也是使用沙律菜和粗厚薯条作配菜。牛扒叫了七成,切下去中间部份还是粉嫩的。味道除了牛肉味重外还有浓厚黑椒味,颇丰富的。肉质方面外围尚算软,中间比较嫩滑,点了一些盐来吃加了一层口感,不过我还是觉得在煎的时候加盐的
里面的灯光比较暗,有复古及舒适写意的感觉。我们被安排坐下层有开放式水吧,他们还有上层,面积好大呢。然后发现,这里的店员都是年轻的男生啊!
晚餐有set,也可散叫。我们都选了扒餐,另外也有意粉等选择。
前菜是意大利风干火腿沙律,在几款爽脆的沙律菜中加了一片,不会太咸。沙律用了胡麻酱调味,又香又creamy~
我点的是烧烤酱汁焗猪仔髀,有五支骨,另外还有沙律菜和薯条作配菜。他们的薯条有厚又粗身,咬下去外脆内软,入面还有好多薯肉
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猪仔脾上包了浓厚杰身的烧烤汁,酸酸甜甜的好惹味,点薯条也好吃。猪仔脾看似好细条,但其实是啖啖肉的啊而且肉不会黏骨,确保吃到尽
好友选的是十安士美国西冷牛扒,好大的一片啊看上来在煎的时候应该只用了黑椒调味,而盐就放在盘边,食客可按自己需求来用。这扒餐也是使用沙律菜和粗厚薯条作配菜。
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牛扒叫了七成,切下去中间部份还是粉嫩的。味道除了牛肉味重外还有浓厚黑椒味,颇丰富的。肉质方面外围尚算软,中间比较嫩滑,点了一些盐来吃加了一层口感,不过我还是觉得在煎的时候加盐的效果会更好更入味~
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差不多吃完才记得点饮品,跟餐加25元可选特饮,难得来到就选了特饮。朋友选了可遇不可求,是有桃汁和桃肉蓉的饮品。它的味道香甜,加了姜啤味道更清新不会只有甜味,果肉又有咬口。
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我选的是小丑,是蓝莓味的饮品并加了雪碧。其实初时都担心会否像药水味,幸好一点也不,味道反而像利宾纳,酸酸甜甜的也不错。它的份量好多好大杯,我都喝不完
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餐的甜品是乳酪雪糕,味道稍甜,质感除了超creamy外,竟然是有点烟靭的口感好特别呢,如果少甜些更好啊。
埋单五百多元,我俩都点了扒餐,这样差不多了吧。
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