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2018-02-25
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农历年聚会这全包宴这样可有预算,此酒席也真是《足量足料》^_^!陈皮鲍鱼用料(陈)皮,鲍鱼不是(鲍鱼孙)。发财好市用足料:有海参,鹅掌,蚝士,冬菇等扒豆苗,《大家好欣赏那蚝士;做足手工不会边淋心硬,蚝士心都做到软。》蒸鱼的用料正,用上真正(大星斑)真材实料(因试过有店写龙头腩,居然上菜式是用青斑头腩;非常不诚实,已为客人不懂分别😧。),《非一般酒楼通常用的沙巴斑鱼^_^!;星斑尾巴跟其它斑不同,鱼档老板教看尾(熟了也无走鸡的样子😅)!》。整体这酒席大部分是非常满意,只有鸡是比较失色(好嚡)和水果中的柑有2个是有(变味)😦!
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