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2024-12-15
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｛食尽旺角之日式 — 烧肉 JuJu ｝————————————————今日收工想系旺角简简单单食个饭，日式烧肉定食系唔错既选择！ 份量可以自己拣又有仪式感🫡🔸 A4和牛赤身120g + $18转 日本蛋紫菜饭120g既份量女仔都足够，不过如系食肉兽就可能要拣食180g先够满足🤣，佢个餐本身就跟左一只蛋，系俾你烧完个和牛再点一点d蛋汁黎食， 即刻提升咗和牛味道嘅层次，提提大家烧到岩岩好熟就好食啦， 和牛薄薄一片好快熟，千祈唔好overcooked呀😝🔸 壶渍原条蒜香猪腩配明太子乌冬满满嘅明太子铺满半只碗， 加埋紫菜 木鱼同香葱，再加埋只日本蛋，捞一捞一啖食落去口感丰富， 猪腩条蒜味唔算特别重， 放喺铁架上面烧个阵可以剪开细细块烧会容易熟啲， 仲有好多唔同酱汁可以点😋Overall comment: 餐厅都几贴心有小篮子畀你放外套同手袋， 咁食烧肉𠮶阵时就唔惊件外套整到啲烧肉味啦😄
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今日收工想系旺角简简单单食个饭，日式烧肉定食系唔错既选择！ 份量可以自己拣又有仪式感🫡
🔸 A4和牛赤身120g + $18转 日本蛋紫菜饭
120g既份量女仔都足够，不过如系食肉兽就可能要拣食180g先够满足🤣，佢个餐本身就跟左一只蛋，系俾你烧完个和牛再点一点d蛋汁黎食， 即刻提升咗和牛味道嘅层次，提提大家烧到岩岩好熟就好食啦， 和牛薄薄一片好快熟，千祈唔好overcooked呀😝
🔸 壶渍原条蒜香猪腩配明太子乌冬
满满嘅明太子铺满半只碗， 加埋紫菜 木鱼同香葱，再加埋只日本蛋，捞一捞一啖食落去口感丰富， 猪腩条蒜味唔算特别重， 放喺铁架上面烧个阵可以剪开细细块烧会容易熟啲， 仲有好多唔同酱汁可以点😋
Overall comment:
餐厅都几贴心有小篮子畀你放外套同手袋， 咁食烧肉𠮶阵时就唔惊件外套整到啲烧肉味啦😄
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