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2024-02-01
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上星期既气温得返个位数,入夜就梗系跟老公去中环的方叔叔打边炉,今次仲有羊肉汤,只系每人加$20,就已经好滋补。我哋又想食麻辣,所以叫双拼。羊肉汤系清汤底,仲有清甜萝卜,加上羊肉好香软,饮返啖汤暖下胃。麻辣汤是皇牌,香辣又刺激,甘冻既天气都想食返少少辣。鲜拼九宫格打卡一流,一盘九格有卤金钱肚、卤猪手、麻辣牛肉丝、鲜竹笙手打虾滑、鲜黄喉、珊瑚蚌、黑松露手打墨鱼滑、手打香菜牛肉滑、手打猪肉贡丸滑。金钱肚已经很稔身,猪手已经好入味,煮耐少少再食已经有丰富的的骨胶原。九宫格的好处就系有丸有肉有内脏有海鲜,非常丰富。当然少不了脆卜卜又大大块既豆皮,轻轻一烫就食得。仲有雪花分布得好均匀既牛小排,非常香浓既牛味。嫩牛肉很鲜味,放入汤锅后仍然很嫩滑。点少得要食下蔬菜,功夫莴笋片好爽口,薄薄一片吸收汤汁,很清甜。
我哋又想食麻辣,所以叫双拼。羊肉汤系清汤底,仲有清甜萝卜,加上羊肉好香软,饮返啖汤暖下胃。麻辣汤是皇牌,香辣又刺激,甘冻既天气都想食返少少辣。
鲜拼九宫格打卡一流,一盘九格有卤金钱肚、卤猪手、麻辣牛肉丝、鲜竹笙手打虾滑、鲜黄喉、珊瑚蚌、黑松露手打墨鱼滑、手打香菜牛肉滑、手打猪肉贡丸滑。金钱肚已经很稔身,猪手已经好入味,煮耐少少再食已经有丰富的的骨胶原。
九宫格的好处就系有丸有肉有内脏有海鲜,非常丰富。
当然少不了脆卜卜又大大块既豆皮,轻轻一烫就食得。仲有雪花分布得好均匀既牛小排,非常香浓既牛味。嫩牛肉很鲜味,放入汤锅后仍然很嫩滑。点少得要食下蔬菜,功夫莴笋片好爽口,薄薄一片吸收汤汁,很清甜。
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