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2015-12-31 286 浏览
说到诺亚半熟蛋糕专门店,识食之人该不会感陌生。它刚到香港的时候,我也曾经到九龙城分店排队抢购它的招牌蜂蜜半熟蛋糕,给妈妈作生日礼物。事隔一排,不经不觉它的分店已经遍布港九,感觉总有到家在附近。今天放假路经深水埗,看到似曾相识的诺亚招牌,下一秒就被饼柜吸引住了。 原来诺亚现在不只有拿手的半熟蛋糕 还有特色饮品和芝士蛋糕 回想也觉得自己孤漏寡闻店员推介说有鸭仔样的柠檬蛋糕和芋头芝士蛋糕是新品,想也不想我就选了芋头!反正放假,今晚上学,跟同学在茶点时间吃也好,顺道庆祝2016来临。 -芋头轻芝士蛋糕-店员一如以往贴心跟我放了两个小时干冰,好让我可以带到中环上学去。淡白的芝士蛋糕面看起来平平无奇,但单看外表已经错了蛋糕细小的,七个同学加上老师刚好分成8小块。切开后看到蛋糕分成两层,上层有著淡淡芋香,像慕思质感的,很滑溜,又像布甸的,芋头味不会太浓烈,阻碍下层的芝士味。下层我叫它做饼吧,它不饮外国的如new York cheesecake般硬冰冰的,也不是海绵蛋糕那般松软,反之质地在两者中间,芝士味也不太重,没有让人吃完有饱滞的感觉,上下层互相辉映,是没有罪恶感的芝士蛋糕,加上
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说到诺亚半熟蛋糕专门店,识食之人该不会感陌生。它刚到香港的时候,我也曾经到九龙城分店排队抢购它的招牌蜂蜜半熟蛋糕,给妈妈作生日礼物。

事隔一排,不经不觉它的分店已经遍布港九,感觉总有到家在附近。今天放假路经深水埗,看到似曾相识的诺亚招牌,下一秒就被饼柜吸引住了。
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原来诺亚现在不只有拿手的半熟蛋糕 还有特色饮品和芝士蛋糕 回想也觉得自己孤漏寡闻

店员推介说有鸭仔样的柠檬蛋糕和芋头芝士蛋糕是新品,想也不想我就选了芋头!反正放假,今晚上学,跟同学在茶点时间吃也好,顺道庆祝2016来临。
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-芋头轻芝士蛋糕-

店员一如以往贴心跟我放了两个小时干冰,好让我可以带到中环上学去。淡白的芝士蛋糕面看起来平平无奇,但单看外表已经错了
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蛋糕细小的,七个同学加上老师刚好分成8小块。切开后看到蛋糕分成两层,上层有著淡淡芋香,像慕思质感的,很滑溜,又像布甸的,芋头味不会太浓烈,阻碍下层的芝士味。下层我叫它做饼吧,它不饮外国的如new York cheesecake般硬冰冰的,也不是海绵蛋糕那般松软,反之质地在两者中间,芝士味也不太重,没有让人吃完有饱滞的感觉,上下层互相辉映,是没有罪恶感的芝士蛋糕,加上芋头味的芝士蛋糕在市面不太普及,是很新鲜的味道。
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-柠檬蜂蜜薏米水-

它放在冻柜的顶层,其实在店外第一眼就看到它。它可爱的灯胆形状深深吸引著我,本来想著芝士蛋糕应该会饱滞就买一枝伴著吃消滞吧(其实压根儿没有饱滞感)。这个饮品味道很清新,蜂蜜味只是点缀 没有抢走柠檬 和 薏米的 清甜味道。糖份应该不太多,感觉就像妈妈在家弄的那样,很放心地整支喝下去。薏米 柠檬 峰蜜 水 四样食物本来就是长居女士美白食物排行榜中,即使不用理会味道, 喝过后也会自我感觉良好,店主真的懂得少女心思。饮料樽回家清洗后也可以循环再用,放在书台上插我爱的绣球花。
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不得不赞赏店员的细心,看见我揹著沈甸甸的袋准备上学,给我一个大袋,还提示我把饮料放中间一起拿著。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-30
用餐途径
外卖自取