鉄鍋牛之介

营业中

休息中

最近气温急降，很适合吃一些暖胃的食物。碰巧有新开张的日式火锅餐厅，决定试一试。装修以深黑色为主，我们获安排卡座，环境舒适。 食物主要是一人一炉的寿喜烧和火锅，亦有定食。 点了一客美国极级西冷(120克)一人前套餐($158)，包括渍物、白饭、牛肉及野菜。 有四大件西冷牛肉，色泽红润新鲜。把它放在滚烫的昆布清汤煮一煮，变色即可享用。牛肉质感软腍有弹性，肉味算浓郁，配芝麻酱，更感美味。 野菜有豆腐、冬菇、椰菜、红萝卜、洋葱及大葱，颜色丰富，各类蔬菜充满鲜味，亦甜美动人。 服务员有礼亲切，主动亦效率高，整体食物及服务良好。