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2018-02-03
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今日就去咗铜锣湾一间私房菜食饭 ，入到去发现其实都几多人啊， 我哋五个人就拣咗张门口枱坐低 ，环境都唔错， 餐厅面积虽然唔大，但座位几阔落 。天气冻所以就拣咗个盆菜餐嚟食， 一开始就有四个 前菜 ，应该系用酒煮嘅， 味道偏咸 ，但系用料新鲜，份量亦都好足 。当中 醉鸡最令人惊艳 ，去咗骨，肉质好鲜味， 吸收晒酒香。之后嚟咗一个猴头菇嘅汤， 用足料熬制的汤果然与别不同 ，好明显感受到同平时市面上嘅汤嘅分别， 清澈而有鲜味，层次十足。花胶好有咬口，够养颜，仲有大大嚿猴头菇~老板真系超级大方! ❤❤跟住上嘅就系主菜盘菜，佢主打嘅系南非原只鲍鱼， 非常足料， 一共有成十八种，有大虾、 带子 、发菜、 鲮鱼球等等，食得好满足呀 。我哋五个女仔一般都食唔晒，之后就又食又拎，店员好热情， 立即帮我哋打包好， 咁就唔会做大嘥鬼啦! 我哋有人临走漏左野 ， 店员特登跑出嚟提我哋拎返， 真系好好人 。总之呢一餐 ，有fd有好嘢食又有热情嘅店家， 两个字讲晒--满足!!
天气冻所以就拣咗个盆菜餐嚟食， 一开始就有四个 前菜 ，应该系用酒煮嘅， 味道偏咸 ，但系用料新鲜，份量亦都好足 。当中 醉鸡最令人惊艳 ，去咗骨，肉质好鲜味， 吸收晒酒香。
之后嚟咗一个猴头菇嘅汤， 用足料熬制的汤果然与别不同 ，好明显感受到同平时市面上嘅汤嘅分别， 清澈而有鲜味，层次十足。花胶好有咬口，够养颜，仲有大大嚿猴头菇~老板真系超级大方! ❤❤
盘菜
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跟住上嘅就系主菜盘菜，佢主打嘅系南非原只鲍鱼， 非常足料， 一共有成十八种，有大虾、 带子 、发菜、 鲮鱼球等等，食得好满足呀 。
我哋五个女仔一般都食唔晒，之后就又食又拎，店员好热情， 立即帮我哋打包好， 咁就唔会做大嘥鬼啦! 我哋有人临走漏左野 ， 店员特登跑出嚟提我哋拎返， 真系好好人 。
总之呢一餐 ，有fd有好嘢食又有热情嘅店家， 两个字讲晒--满足!!
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