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2天前
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近来吃了不少秋冬菜大多是中菜！其实日本菜也是一个十分好的选择，这天便跟好友来品尝一场充满冬日滋味的日式午餐。餐厅选了UMAI鹈舞最爱来这儿开餐因为由东涌出来真的非常方便，当然好的食物质素也是喜欢的原因。冬天就是有食欲所以点上了一台美食来分享！有串烧、天妇罗、锅物及定食真的丰富到不行。鹿儿岛鳗鱼天妇罗$128！从来对鳗鱼没有抵抗力的我对这客鳗鱼天妇罗非常期待！天妇罗脆浆轻薄如丝内里的鳗鱼软滑叉鲜香，加点山椒粉和Wasabi一起品尝味道更具层次。徳岛产阿波尾鸡鸡翼$42/只！这儿用炭烧的方法来炮制自然是香气扑鼻，鸡皮烧得很香口内里的鸡肉亦充满弹性，简单的盐烧已经能吃尽了阿波尾鸡的鲜味。北海道浓厚雪人牛乳锅$188！是道充满雪地意境的菜式，这卖相非常好打卡好吸睛。以萝卜蓉和明太子制作而成的雪人非常可爱，沉浸于雪白的北海道牛乳汤中，再配上鲜嫩的三文鱼片及大量香甜野菜，这个锅非常健康而且还很暖身最适合冬天享用，不过每日只限量五份记得要提前预订啊。阿波尾鸡天妇罗定食$188！超丰富的定食内包括有白饭、面豉汤、渍菜、日式蒸蛋及前菜，份量超足胃口少的朋友记得要跟朋友分享。渍物中有我最喜欢的牛蒡，咬口十
餐厅选了UMAI鹈舞最爱来这儿开餐因为由东涌出来真的非常方便，当然好的食物质素也是喜欢的原因。
冬天就是有食欲所以点上了一台美食来分享！有串烧、天妇罗、锅物及定食真的丰富到不行。
鹿儿岛鳗鱼天妇罗$128！从来对鳗鱼没有抵抗力的我对这客鳗鱼天妇罗非常期待！
天妇罗脆浆轻薄如丝内里的鳗鱼软滑叉鲜香，加点山椒粉和Wasabi一起品尝味道更具层次。
徳岛产阿波尾鸡鸡翼$42/只！这儿用炭烧的方法来炮制自然是香气扑鼻，鸡皮烧得很香口内里的鸡肉亦充满弹性，简单的盐烧已经能吃尽了阿波尾鸡的鲜味。
北海道浓厚雪人牛乳锅$188！是道充满雪地意境的菜式，这卖相非常好打卡好吸睛。
以萝卜蓉和明太子制作而成的雪人非常可爱，沉浸于雪白的北海道牛乳汤中，再配上鲜嫩的三文鱼片及大量香甜野菜，这个锅非常健康而且还很暖身最适合冬天享用，不过每日只限量五份记得要提前预订啊。
阿波尾鸡天妇罗定食$188！超丰富的定食内包括有白饭、面豉汤、渍菜、日式蒸蛋及前菜，份量超足胃口少的朋友记得要跟朋友分享。
渍物中有我最喜欢的牛蒡，咬口十足味道香浓真的百吃不厌，另外前菜还有泡菜大豆芽用来配白饭吃也相当美味。
味噌汤绝对是日本菜不能缺少的一环！这儿的味噌汤不会过咸喝下去非常舒服，最重要是不会口渴我可以放心饮用。
日式蒸蛋弄得非常光滑吃下亦滑溜胜雪，内里有香菇、银杏、蟹柳及日式鱼蛋等材料非常丰富。
来到主角阿波尾味鸡天妇罗！一客内有四大件可以过足口瘾，天妇罗皮炸得香脆而且一点也不油腻，内里弹性满满的鲜嫩鸡肉好香甜味道超赞。
另外一份是月见爆葱牛舌丼定食$178！同样跟上白饭、面豉汤、渍菜、日式蒸蛋及前菜，除了爆葱之外粉嫩牛舌亦多到爆看得出那份香气，见好友吃得津津有味便知质素相当不俗。
冬天就是要食雪糕所以甜品点上这个和风新地$65！内里有长崎蛋糕、红豆、白玉、蕨饼及芝麻雪糕，这个组合绝对能满足甜牙齿的欲望。
吃了非常饱足的一顿午餐冬日美食令我全身也感温暖好满足呀。
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