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2018-12-20
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「冬至」就到，近日天气都好应节，变得越来越冻！要即刻令身体暖笠笠，首选当然系食返啲热辣辣嘅嘢，补充下热量🤤今次，我地就一于食碗香港地独家御寒秘方——煲仔饭！——————————🔷窝蛋牛肉煲仔饭$48📍8.5/10呢度嘅煲仔饭非常唔错，分量啱晒两个人食。热辣辣嘅饭，面上盖著大量嘅牛肉和生鸡蛋，真系视觉的盛宴！我习惯一黎到先等一阵，之后落一圈豉油再焗，咁样就可以食到饭焦，也可令豉油味更出～牛肉鲜嫩，加上滑蛋令口感滑顺；白饭粒粒分明，煲边偶有饭焦，与超香的甜豉油捞埋一齐食，真系暖到入心❤️🔶炸両肠粉 $20📍6/10本身好钟意食炸両，呢间嘅肠粉皮真系薄得黎唔会易烂，食落都有少少米香。可惜入面嘅油炸鬼唔够香脆又唔够热😑虽然可以自己加麻酱甜酱，但呢间嘅甜酱超级稠，食落好甜，唔啱我口味。🔷艇仔粥 $30📍8/10艇仔粥有好多料，有猪膶、鱿鱼、粉肠、瘦肉和花生，加上少少葱花，香气更佳！其中最好食嘅系猪润，爽口又滑，不会有异味，非常不错👍🏼粥底好绵好滑，唔似出边会越食越稀，不过感觉加咗唔少味精，食完有啲口渴😵
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🔷窝蛋牛肉煲仔饭$48📍8.5/10
窝蛋牛肉煲仔饭
$48
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呢度嘅煲仔饭非常唔错，分量啱晒两个人食。热辣辣嘅饭，面上盖著大量嘅牛肉和生鸡蛋，真系视觉的盛宴！我习惯一黎到先等一阵，之后落一圈豉油再焗，咁样就可以食到饭焦，也可令豉油味更出～牛肉鲜嫩，加上滑蛋令口感滑顺；白饭粒粒分明，煲边偶有饭焦，与超香的甜豉油捞埋一齐食，真系暖到入心❤️
🔶炸両肠粉 $20📍6/10
炸両肠粉
$20
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本身好钟意食炸両，呢间嘅肠粉皮真系薄得黎唔会易烂，食落都有少少米香。可惜入面嘅油炸鬼唔够香脆又唔够热😑虽然可以自己加麻酱甜酱，但呢间嘅甜酱超级稠，食落好甜，唔啱我口味。
🔷艇仔粥 $30📍8/10
艇仔粥
$30
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艇仔粥有好多料，有猪膶、鱿鱼、粉肠、瘦肉和花生，加上少少葱花，香气更佳！其中最好食嘅系猪润，爽口又滑，不会有异味，非常不错👍🏼粥底好绵好滑，唔似出边会越食越稀，不过感觉加咗唔少味精，食完有啲口渴😵
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