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2018-06-03
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冬菇亭美食之行 - 「大围」壹级日本料理 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 难得早几星期，天气放晴，当然要同阳光玩游戏踩单车，踩完单车肚饿，当然要祭一祭五脏庙啦。踩到大围，港铁站附近没什么好东西吃，朋友就建议走进一点，去美林邨的以前冬菇亭，看看有什么东西吃。 . 虽然美林邨冬菇亭位置有点格涉，不过朋友带路，而且又有好东西吃，当然没所谓。美林邨冬菇亭有三间不同的食肆，不过由于踩得一身热，我们决定选择「壹级日本料理」，吃日本菜，过冷河。看一看餐牌，种类都好多款，由刺身、小食、热食、串烧都有，而且价钱都是小店价不会太贵。 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 先食刺身拼盘，有赤身、油甘鱼腩、剑鱼腩、带子、珍宝牡丹虾 、薄切八爪鱼。 刺身都十分新鲜，厚切鱼生片。整盘ms. C最爱珍宝牡丹虾，鲜甜爽口，而且虾头仲有好多膏。 P.S 店员解释，大部份刺身都是4片为单位，如果不够吃的，可以4片后可逐片加，这个安排很贴心！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 炸物小食，点了忌廉蟹肉薯饼($28/3件)，薯饼外脆，夹著内里软滑的忌廉蟹肉薯蓉。 明太子乎羽($48/2只)， 鸡翼外皮香脆，内里保持
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴难得早几星期，天气放晴，当然要同阳光玩游戏踩单车，踩完单车肚饿，当然要祭一祭五脏庙啦。踩到大围，港铁站附近没什么好东西吃，朋友就建议走进一点，去美林邨的以前冬菇亭，看看有什么东西吃。
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虽然美林邨冬菇亭位置有点格涉，不过朋友带路，而且又有好东西吃，当然没所谓。美林邨冬菇亭有三间不同的食肆，不过由于踩得一身热，我们决定选择「壹级日本料理」，吃日本菜，过冷河。看一看餐牌，种类都好多款，由刺身、小食、热食、串烧都有，而且价钱都是小店价不会太贵。
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先食刺身拼盘，有赤身、油甘鱼腩、剑鱼腩、带子、珍宝牡丹虾 、薄切八爪鱼。
刺身都十分新鲜，厚切鱼生片。整盘ms. C最爱珍宝牡丹虾，鲜甜爽口，而且虾头仲有好多膏。
P.S 店员解释，大部份刺身都是4片为单位，如果不够吃的，可以4片后可逐片加，这个安排很贴心！╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴
炸物小食，点了忌廉蟹肉薯饼($28/3件)，薯饼外脆，夹著内里软滑的忌廉蟹肉薯蓉。
明太子乎羽($48/2只)，
明太子乎羽
$48
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明太子乎羽
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热食我们就叫了好几款串烧，有牛有猪有菜，平均都系$20-$40左右。
ms. C最爱是黑豚腩串($18)，眼看好肥腻，但烧到刚刚好，有脆身咬口之外，亦都充满油香，不用额外加味都好好味。
黑豚腩串
$18
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牛脷串
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焦糖菠萝
$28
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壹级日本料理 | Ichiban Japanese Restaurant
大围美田路30号美林邨熟食亭1-4号舖
张贴
