蛇王兄 (已搬遷) 新店位置

近几日天气急降，一下子跌到十四度，又系时间出去食蛇进补。我食开既当然系观塘既蛇王兄，裕民坊重建成条街既铺都执哂，佢地搬左去宜安街再起风云。路经宜安街，原来蛇铺都有三四档，好不容易找到蛇王兄，就在小巴站旁﹗铺仔细细，约有五六张枱左右，除了蛇羹外，而家仲卖埋小菜添。小菜无兴趣，点了个B餐，中蛇羹加糯米饭及蛇汤，$48。蛇羹依旧足料大碗，一个中汤碗满满的，啖啖蛇肉，还有鸡丝、木耳、冬菇丝等。唔系讲笑，食两啖真系胃部有股暖流向上涌，不脱下外套必会成身大汗，蛇羹确系补暖御寒名物。糯米饭烟韧，花生及葱花下得多，够香口，正﹗蛇汤原来系无限添饮的，饮完一唔够喉可以再来，但小心补得太紧要吧﹗加$10有生菜，一个餐其实极丰富，食家直头食唔哂添。秋冬进补来几十年老字牌既蛇王兄，准没失望。