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2019-01-10
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以往有亲友在这儿附近居住,但是在楼下只会买蛋挞外卖,从来都好像没有内进进食过,现在在「没有茶餐厅冰室的地区」工作,就更加想念这种冰室。因为一早已经看了资料,这儿附近的应该只有几间冰室,因此,一下车就直接内进。看看餐牌,又看看时钟,都未到下午茶,不要理,因为赶时间,还是叫最稳阵的沙嗲牛肉面,以及煎蛋、火腿、餐肉多士,然后喝了一杯鸳鸯走。鸳鸯走的味道,想不到竟然非常酸,如果鸳鸯走有酸味,大概都是茶餐厅咖啡的酸味吧,但是搅匀之后,却觉得非常之香浓。因此分析如下:就是这间茶餐厅的咖啡比较酸,但是奶茶味非常香浓,再配合炼奶的甜度,味道也相当不错。除了传统的奶茶咖啡或是柠茶、柠水,它还显得与时并进,新香除了普通的旧式饮品之外,还有提供一些新式饮料,例如是与越式滴滴的咖啡,又或是特浓咖啡等等。多士都切得够厚,虽然牛油不算搽得很均匀,但是其中一边牛油比较多,另一边比较干都没所谓,最少够厚,口感不会太差。火腿以及餐肉都比较细小,餐肉的切割的确利害,薄得教人吃惊。沙嗲牛肉面,沙嗲酱虽亦稍冷,但未至于完全冷掉,应该都有稍微温著。面条还保留少许弹牙,嚼劲还好。就是在这种旧式茶餐厅,你才会发现,员工会和其他食客
因为一早已经看了资料,这儿附近的应该只有几间冰室,因此,一下车就直接内进。
看看餐牌,又看看时钟,都未到下午茶,不要理,因为赶时间,还是叫最稳阵的沙嗲牛肉面,以及煎蛋、火腿、餐肉多士,然后喝了一杯鸳鸯走。
鸳鸯走的味道,想不到竟然非常酸,如果鸳鸯走有酸味,大概都是茶餐厅咖啡的酸味吧,但是搅匀之后,却觉得非常之香浓。因此分析如下:就是这间茶餐厅的咖啡比较酸,但是奶茶味非常香浓,再配合炼奶的甜度,味道也相当不错。
除了传统的奶茶咖啡或是柠茶、柠水,它还显得与时并进,新香除了普通的旧式饮品之外,还有提供一些新式饮料,例如是与越式滴滴的咖啡,又或是特浓咖啡等等。
多士都切得够厚,虽然牛油不算搽得很均匀,但是其中一边牛油比较多,另一边比较干都没所谓,最少够厚,口感不会太差。火腿以及餐肉都比较细小,餐肉的切割的确利害,薄得教人吃惊。
沙嗲牛肉面,沙嗲酱虽亦稍冷,但未至于完全冷掉,应该都有稍微温著。面条还保留少许弹牙,嚼劲还好。
就是在这种旧式茶餐厅,你才会发现,员工会和其他食客互相称呼,你好,或是一周都见一两次那些话题。
地下亦是绿白色的阶砖,但是还比较特别的,就是它不是普通正方形的绿白色阶砖,它的阶砖有些比较长型, 有够特别。
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