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2017-11-04
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高贵的友人经小人薰陶了不少,有时亦愿意到茶记冰室就餐的。点的时候根本不知道孜然寸骨及墨鱼饼是店之名物,只不过见每枱都有,何妨一试,谁知不试尤自可,一试把几火,原来是返唔到转头的!锤骨是一口口的孜然粉味,在口里透著无穷的香气。墨鱼饼更佳更甚,厚厚的墨鱼肉松弹有道,热辣辣的我们超劲大爱!客家蛋卷像是一大旧厚厚煎蛋角包著猪肉墨鱼馅般,厚味浓香,浸在粉丝清汤里直令人一口一口的吃到无谱……墨鱼咀脆口度爆灯!精妙之处乃是无需椒盐,弹口的墨鱼咀带著美极的鲜味,实乃下酒之圣物!难得的是友人居然说要安哥!
点的时候根本不知道孜然寸骨及墨鱼饼是店之名物,只不过见每枱都有,何妨一试,谁知不试尤自可,一试把几火,原来是返唔到转头的!锤骨是一口口的孜然粉味,在口里透著无穷的香气。墨鱼饼更佳更甚,厚厚的墨鱼肉松弹有道,热辣辣的我们超劲大爱!
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