阿波羅

营业中

休息中

说起在街找地方食雪糕，挂在大家口边的大可能是《Häagen-Dazs》，其实，真真正正属于香港人的雪糕，除了《富豪》雪糕车之外，就是分店不少，但作风尚算低调的《阿波罗》雪糕了，而这亦是我同太太每一次经过《阿波罗》，每一次去工展会，都会买下一杯雪糕及 frozen yogurt 的地方。而且，也亦可以说是香港 frozen yogurt 热潮之前已经出现的 frozen yogurt 始祖。这一次在沙田沥源邨，同《阿波罗》的小店擦身而过，而我们心中的雪糕瘾/乳酪瘾又出现，于是，在一人一杯之际，我要了两球色彩缤纷的《阿波罗》雪糕。红色，代表士多啤莉；紫色，代表香芋，这是我最喜欢的雪糕甜美配搭，亦是亚洲雪糕品牌才会有的味道。《阿波罗》的雪糕，著重的是细滑而不是果香味，所以，入口不会感觉到粒粒的果肉，反而是雪糕的奶油香，果的味道同细滑的口感。论味道，当然是不及外国的大品牌，但细滑香口，带有果香而奶油重的雪糕，就是《阿波罗》雪糕的精神，而这一种古早的味道，我们由细食到大，不会觉得不好食。