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2024-05-23
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同事介绍了一间驰名的糖水舖,店舖名称听到也感可爱,原来多区也有分店。趁今日下午茶,外卖享用了一道糖水,为繁忙的工作增添了一点动力。我选择了「冰芋圆4号」,包含芋头、红豆、珍珠及凉粉,最特别的是底部有一堆黑糖制成的沙冰,令整碗糖水更清凉顺口;芋头及珍珠的烟靭程度,甚为可口美味。这款甜品种类丰富,不仅层次分明,更让「三点三」呢刻心情愉悦轻松。大家食嘅过程千祈唔好顾住吹水,因为唔可以太慢,当冰沙溶化后,整碗糖水就会变得水汪汪,情况就好似溶咗嘅雪糕⋯.我个人认为加入少量的花奶,可令凉粉更顺滑更完美,大家不妨试一试。P.S.外卖盒大约有7cm ×12 cm,虽然很大碗,但不建议两个人分享,因为食材真系好难平均分配,也试唔到真正的味道,尤其是那堆冰沙。
我选择了「冰芋圆4号」,包含芋头、红豆、珍珠及凉粉,最特别的是底部有一堆黑糖制成的沙冰,令整碗糖水更清凉顺口;芋头及珍珠的烟靭程度,甚为可口美味。这款甜品种类丰富,不仅层次分明,更让「三点三」呢刻心情愉悦轻松。
大家食嘅过程千祈唔好顾住吹水,因为唔可以太慢,当冰沙溶化后,整碗糖水就会变得水汪汪,情况就好似溶咗嘅雪糕⋯.我个人认为加入少量的花奶,可令凉粉更顺滑更完美,大家不妨试一试。
P.S.外卖盒大约有7cm ×12 cm,虽然很大碗,但不建议两个人分享,因为食材真系好难平均分配,也试唔到真正的味道,尤其是那堆冰沙。
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