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2012-05-18
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12-May-2012 (SAT)天气开始热了，行到累累地，我们来到位于新世纪广场先施对面的杏花楼叹品甜。我们点了健康特饮雪耳香梨茶和百合莲子相思羮。先来的是冻雪耳香梨茶，虽然冰块不多，但都好够冻，明显本身已经雪冻而不是依靠冰块。雪耳弄碎了连小饮管都能吸入，浑入清香雪梨茶中做了爽口良果。百合莲子相思羮和红豆沙无异，红豆加入了莲子和百合，糖水中浓度和凝固度都和一般红豆沙并无差别。
天气开始热了，行到累累地，我们来到位于新世纪广场先施对面的杏花楼叹品甜。
我们点了健康特饮雪耳香梨茶和百合莲子相思羮。
先来的是冻雪耳香梨茶，虽然冰块不多，但都好够冻，明显本身已经雪冻而不是依靠冰块。雪耳弄碎了连小饮管都能吸入，浑入清香雪梨茶中做了爽口良果。
百合莲子相思羮和红豆沙无异，红豆加入了莲子和百合，糖水中浓度和凝固度都和一般红豆沙并无差别。
题外话/补充资料：
这餐我们遇见了小插曲，一名男服务员在清理桌面期间，打翻了一碗前食客剩下的汤面，弄致污汤向顾客四溅。
在旁一名女顾客影响最为严重，除了半身湿透外，还有身旁的一个名牌手袋都沾污了。
最令我们侧目的就是杏花楼的处理手法，当发生意外后，全完没有对顾客关心，没有即时送上纸巾外，只是随便的冷问句你们有无整到？
随即走去帮忙清理现场。他们最用心做的就是第一时间做清理现场，当没有事发生过！没有诚意去关心去理会过他们的客人！
那个男店员用扫把弄到客人的脚，就连句最简单道歉都没有。我想杏花楼需要对员工作出最简单的礼貌培训。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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