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2021-10-04
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好多人唔太钟意食苦瓜,但会用嚟炆斑头腩!😋呢一间海鲜酒家个凉瓜炆头腩亦系我成日嚟食嘅原因之一,今日谂住照平时咁嗌几个小菜share黎食,俾店员停一停我,介绍我话而家个凉瓜炆头腩有新菜单配上一杯纯米大吟酿,咁当然要试一试佢啦,价钱同平时差唔多又唔系特别贵,而且佢好似系由唎酒师精心搭配过,小弟相信人地嘅专业!😛凉瓜头腩炒到出嚟非常挂汁,大大减少左凉瓜本身嘅苦涩味,加上斑腩食大大嚿,鲜甜弹牙,就本身一碟𩠌黎讲已经唔错,加埋淡丽辛口嘅呢杯sake,十分平衡,2者都带出各自淡淡的余韵🤔不错不错👍🏻
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