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2017-12-18
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咁岩有朋友住喺帝景湾于是成班朋友去完佢屋企housewarming就去楼下打边炉啦,听朋友讲呢间彩兴有好多唔错comment,平日都坐满晒,一去到我哋开咗两个炉,佢原来唔系普通打边炉嘅煲,系用铸铁镬,同埋个汤底系即叫即煮架,好有趣!我哋叫咗鲜鱼汤底同埋花胶虫草鸡煲, 呢两个煲都系老板推介嘅, 条鱼系新鲜炸起,所以个汤底系特别鲜甜, 老板会亲自烹调个汤底 ,见佢哋即叫即煮都值回票价,哈哈! 老板温馨提示,策略系先饮咗个汤底之后先至落配料, 因为之后后加嘅汤都系清汤 ! 好有惊喜嘅系个汤真系好甜,花胶鸡汤又好补好暖身! 我哋叫咗虾同象拔蚌,好新鲜。再叫牛颈脊, 牛颈脊真系超好食,入口即溶,唔肥又劲多雪花, 另外有几款都系必点,芝士响铃 自家制,出面系食唔到! 饺子同埋芋头都系自家制,芋头即叫即炸, 真系超好食,外脆内软好松化, 材料真系好新鲜值得一赞! 听讲系老板每日自己亲自去街市搜罗新鲜食材!下次一定再光顾
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