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2005-05-13
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叫左个冻汤拉面(唔记得个名),系用一D类似鲣鱼汁既汤浸住既冷面.一向钟意食中华冷面,呢个咁多汤汁真系第一次见.个汤以鲣鱼汁黎讲唔算咸,甜度适中,正;面颇幼,够弹牙,亦好;可惜配料太少,只得四小片猪肉,几条荀.另外D青瓜丝唔太新鲜亦有苦味.
一向钟意食中华冷面,呢个咁多汤汁真系第一次见.个汤以鲣鱼汁黎讲唔算咸,甜度适中,正;面颇幼,够弹牙,亦好;可惜配料太少,只得四小片猪肉,几条荀.另外D青瓜丝唔太新鲜亦有苦味.
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