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2021-07-11 693 浏览
第一次黎试,难得既良心酒楼难得地见到咁传统既地方有好多好多年轻面孔星期六晚、二人、等左几分钟入座见唔少人食鸡煲打边炉我就试左片皮鸭$198(平日$178)同椒盐龙趸头腩$138片皮鸭个皮分开上,等左一阵先有等到鸭肉有少少摊冻啲皮胜在岩岩蒸起热辣辣但比较大块撕开两半用会好啲 我地觉得夹住食麻麻地有啲dry又冇乜味后尾就咁食鸭肉觉得仲好,食到少少鸭香都要赞佢几健康唔系多肥膏果啲鸭肉份量亦几多青瓜及葱段都新鲜爽脆 椒盐龙趸头腩炸皮咬落有啲硬味道一般般但鱼肉系大旧同实净新鲜的 其实两味𩠌老实讲都麻麻地下次会试下其他小菜埋单$398 服务态度ok,叫人都好快有人应我饮香片好香冲多次水都够味
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第一次黎试,难得既良心酒楼
难得地见到咁传统既地方有好多好多年轻面孔

星期六晚、二人、等左几分钟入座
见唔少人食鸡煲打边炉
我就试左片皮鸭$198(平日$178)同椒盐龙趸头腩$138
片皮鸭、椒盐龙趸头腩
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片皮鸭笼皮,太大张可撕开用
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片皮鸭个皮分开上,等左一阵先有
等到鸭肉有少少摊冻
啲皮胜在岩岩蒸起热辣辣
但比较大块
撕开两半用会好啲

我地觉得夹住食麻麻地
有啲dry又冇乜味
后尾就咁食鸭肉觉得仲好,食到少少鸭香
都要赞佢几健康唔系多肥膏果啲鸭肉
份量亦几多
青瓜及葱段都新鲜爽脆

椒盐龙趸头腩
炸皮咬落有啲硬
味道一般般
但鱼肉系大旧同实净新鲜的

其实两味𩠌老实讲都麻麻地
下次会试下其他小菜
埋单$398

服务态度ok,叫人都好快有人应
我饮香片好香
冲多次水都够味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-10
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)