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2007-10-16
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九人聚会,叫一个六人餐+二人餐($100@),结果总共有汤(x8),头盆(x8),主菜(x8),菜(x8)及甜品(x8),堆到一桌都系食物。汤--我饮左少少,几清甜,不过瑶柱有点带黑。头盆/主菜--有好多创意菜式烧汁木鱼白萝卜--简单讲就系将烧八爪鱼丸换做萝卜中式沙律手卷--椰菜青瓜沙律做春卷皮卷成手卷状宝盒鱼柳(巴黎牛油汁)--虽然唔知咩系巴黎牛油汁,但立方体面包索满牛油汁变得好好味菠萝包芝士西兰花--热烘烘的焗西兰花加上酥皮,不过同菠萝包皮唔似。脆脆卷(西柠汁)--迷你版春卷甜品卖相OK,但最奇怪系要加上半粒车厘茄。食物创意十足,而且味道配搭都好好。八人餐九个人都食得饱饱,环境装修亦有特色,颇有惊喜的一家餐厅。
汤--我饮左少少,几清甜,不过瑶柱有点带黑。
头盆/主菜--有好多创意菜式
烧汁木鱼白萝卜--简单讲就系将烧八爪鱼丸换做萝卜
中式沙律手卷--椰菜青瓜沙律做春卷皮卷成手卷状
宝盒鱼柳(巴黎牛油汁)--虽然唔知咩系巴黎牛油汁,但立方体面包索满牛油汁变得好好味
菠萝包芝士西兰花--热烘烘的焗西兰花加上酥皮,不过同菠萝包皮唔似。
脆脆卷(西柠汁)--迷你版春卷
甜品卖相OK,但最奇怪系要加上半粒车厘茄。
食物创意十足,而且味道配搭都好好。八人餐九个人都食得饱饱,环境装修亦有特色,颇有惊喜的一家餐厅。
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