影片
更多
2017-01-02
1568 浏览
今日朋友带咗我去一间铜锣湾米芝莲嘅餐厅，环境非常之正，而且静静地，几适合情侣嚟进餐，几浪漫的！！地方够大而阔落，完全好似自己主场咁，唔需要怕有人等位，可以慢慢享用，这才是慢食进餐的乐趣呢。面包配上香草酱几好食，都系餐前的填肚之物。香槟的酒精浓度大约是12 percent，味道中规中矩。相信上面嘅温泉蛋喺处理方面有难度，喺上枱到我食嘅一刻只蛋都冇穿到，一笃穿佢里面嘅蛋汁溢出来，口感滑滑的，配上十分清爽的番茄粒粒，个汁超正，配上饼干。松露忌廉汤，味道非常香浓，一上台的时候香味扑鼻而，来果然喝下去有一定的水准。主菜—石锅墨鱼汁西班牙大锅饭粒粒米饭嘅墨鱼汁分布十分平均，整体整得唔错，鱿鱼圈嘅份量亦见得比起其他餐厅多，很有心思，很好吃～出乎意料之外的是。。。甜品：迷你甜品拼盘。中间有一个芒果牛乳布甸，口感奶滑。另外有两粒brownie，朱古力味香浓，而且口感唔会话好实，味道偏向甜。周边有两杯oreo木糠布甸，勺出嚟嘅系非常之流质嘅cream，但系感觉唔算好腻。仲有两粒金箔芝士蛋糕，好满足呀，出乎意料之外！！
地方够大而阔落，完全好似自己主场咁，唔需要怕有人等位，可以慢慢享用，这才是慢食进餐的乐趣呢。
面包配上香草酱几好食，都系餐前的填肚之物。
香槟的酒精浓度大约是12 percent，味道中规中矩。
相信上面嘅温泉蛋喺处理方面有难度，喺上枱到我食嘅一刻只蛋都冇穿到，一笃穿佢里面嘅蛋汁溢出来，口感滑滑的，配上十分清爽的番茄粒粒，个汁超正，配上饼干。
松露忌廉汤，味道非常香浓，一上台的时候香味扑鼻而，来果然喝下去有一定的水准。
主菜—石锅墨鱼汁西班牙大锅饭粒粒米饭嘅墨鱼汁分布十分平均，整体整得唔错，鱿鱼圈嘅份量亦见得比起其他餐厅多，很有心思，很好吃～
出乎意料之外的是。。。甜品：迷你甜品拼盘。中间有一个芒果牛乳布甸，口感奶滑。另外有两粒brownie，朱古力味香浓，而且口感唔会话好实，味道偏向甜。周边有两杯oreo木糠布甸，勺出嚟嘅系非常之流质嘅cream，但系感觉唔算好腻。仲有两粒金箔芝士蛋糕，好满足呀，出乎意料之外！！
张贴
