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2023-08-02
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完全颠倒我对火炙寿司的偏见!唔知有无人同我一样,食火炙寿司都会食到一阵火水/煤气味⋯⋯明白嘅,大家都系用火枪去烧一烧,但点解会有阵化学味⋯⋯⋯令我之后都唔食火炙寿司⋯但今日,经过深水埗,一个比较市井饮食文化的地方,抱著不高的期望,又就脚,就入咗去。点菜时,午市个套餐,明显睇溜咗「火炙」2个字⋯净系数梗有边样我唔想食无端端又叫咗套餐A,坐定定先发觉「火炙」2个字,心谂:算~ 叫多个软壳蟹手卷填肚⋯点知食咗个火炙甜蛋⋯哇!无火水味!仲有㶶边的香口!咁有层次嘅!我以后应该只会去呢间先食火炙寿司
唔知有无人同我一样,食火炙寿司都会食到一阵火水/煤气味⋯⋯明白嘅,大家都系用火枪去烧一烧,但点解会有阵化学味⋯⋯⋯令我之后都唔食火炙寿司⋯
但今日,经过深水埗,一个比较市井饮食文化的地方,抱著不高的期望,又就脚,就入咗去。点菜时,午市个套餐,明显睇溜咗「火炙」2个字⋯净系数梗有边样我唔想食无端端又叫咗套餐A,坐定定先发觉「火炙」2个字,心谂:算~ 叫多个软壳蟹手卷填肚⋯
点知食咗个火炙甜蛋⋯哇!无火水味!仲有㶶边的香口!咁有层次嘅!
我以后应该只会去呢间先食火炙寿司
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