唯港薈Silverbox 宴會廳

Hotel ICON个buffet不嬲出名，我都觉得佢系云云酒店buffet中算出色首先系冷盘，佢无生蚝，但有一见到就倾心既开边龙虾同长脚蟹，龙虾冷食肉比较硬，反而系长脚蟹较鲜味，不过见到呢个龙虾山，已经好开心其他冷盘仲有刺身，呢度啲刺身系比较高级既新鲜货，甘虾刺身唔系平价既细虾，而系连壳既高级甘虾，其他刺身：带子、吞拿鱼等，都新鲜味美至于最惊喜既系，佢有鱼子酱食😋😋😋 鱼子酱会加系香草酱同脆法式饼干上，鱼子香味极浓，我忍唔住encore再encore食咗十块左右...好，到讲热盘，一般食自助餐，我少食热盘，因为冷盘同甜品先系卖飞佛，但呢度啲热盘实在吸引，我都试咗几样特别要推介既系佢个羊架，烧得比高级餐厅更出色！外皮烧到脆口，仲有浓郁既黑椒味；中间五成熟，仲保留咗肉汁，又唔太稣，一绝！自助餐食物煮完唔系即上，放咗一轮都咁有水准，真系超赞！其他热盘仲有个椰汁鸡汤都超正好，到我最爱既甜品，佢有Movenpick 雪糕，仲有一大堆我唔食既榴连甜品而佢最有标志性既甜品系一个个用胶蛋壳容器盛戴既奶冻同啫喱... 认真... 佢甜品唔算好出色，所以唔多讲了自助餐包一杯咖啡或茶，仲有果汁可以攞，不过