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2019-02-26
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上星期 朋友请食饭 为方便大家 所以在太子附近...酒楼大概7点的时候就客似云来！幸好有预先订枱此店一向都有做很多优惠，但当天可能还是春节期间，所以优惠无做我们点了虾干通菜煲，通菜很嫩也很爽脆~伴著虾酱同蒜头味~没有过咸，要挑剔的话，就是油份略多而已！蒜𦴦粉丝蒸蛏子皇蒜蓉香气扑鼻、蛏子肉厚爽身。够鲜味, 不会韧！粉丝极柔软, 捞些蒜蓉同豉油汁入晒味惹味与鲜味集于一身，可算是当晚天衣无缝的组合！叉烧例牌，送上台时仍热, 烧得香, 份量很多，叉烧肥瘦刚刚好。都好林身，唔会太硬，太干。白灼虾每只都是游水货色。用白灼能带出虾肉的甜美及爽口弹牙。如果想味道更鲜，不防蘸点一下特别调教的甜豉油清蒸大海石班 火候控制得很好，鱼肉新鲜，豉油好味，虽是养斑。名字叫得大海石斑也不怕货不对办。因为养斑也是在大海里的渔排养的。服务员招呼好, 食材不错.酒楼环境气氛都好, 是旺角区首选中菜酒家.
所以在太子附近...
酒楼大概7点的时候就客似云来！
幸好有预先订枱
此店一向都有做很多优惠，
但当天可能还是春节期间，所以优惠无做
我们点了虾干通菜煲，通菜很嫩也很爽脆~
伴著虾酱同蒜头味~
没有过咸，要挑剔的话，
就是油份略多而已！
蒜𦴦粉丝蒸蛏子皇
蒜蓉香气扑鼻、蛏子肉厚爽身。
够鲜味, 不会韧！
粉丝极柔软, 捞些蒜蓉同豉油汁入晒味
惹味与鲜味集于一身，
可算是当晚天衣无缝的组合！
叉烧例牌，送上台时仍热, 烧得香,
份量很多，叉烧肥瘦刚刚好。
都好林身，唔会太硬，太干。
白灼虾每只都是游水货色。
用白灼能带出虾肉的甜美及爽口弹牙。
如果想味道更鲜，
不防蘸点一下特别调教的甜豉油
清蒸大海石班 火候控制得很好，
鱼肉新鲜，豉油好味，虽是养斑。
名字叫得大海石斑也不怕货不对办。
因为养斑也是在大海里的渔排养的。
服务员招呼好, 食材不错.
酒楼环境气氛都好, 是旺角区首选中菜酒家.
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