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2023-08-07
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每次见到呢间餐厅都硬系会觉得佢好有神秘感🫣上到黎个感觉 又唔同心目中本来所想像既咁四周都系摆满好多唔同既艺术作品同熟悉既画作🖼️当晚去到仲有钢琴师注场🎹同时仲有估歌仔环节所以都几有文艺气息同气氛🥳系食物选择方面都几丰富 大部分都系set餐🍴基本上佢都系种类整全 所以都好容易满足😌➷🪐 欧陆式前菜小食晚餐同牛宴既呢个餐前大虾沙律会有少少唔同🥗分别系伴烟三文鱼或者蕃茄牛油果🥑两者都系以清新为主 所以就唔会有任何饱济感😌§🪐 厨师精选餐汤当晚餐汤系蕃茄汤🍅不过佢就唔系好浓身个只反而系比较清香个种杂菜汤 再渗出啖啖蕃茄香👍🏼╾🪐 98%野菌忌廉汤野菌汤系佢地既招牌菜之一🏅叫得98% 顾名思义 有98%都系真材实料既蘑菇🍄用上牛肝菌 大啡菇 等等唔同种类既野菌同蘑菇制成😲能够系当中食得出好浓郁既菇味 加上忌廉所带出既creamy可以话系一试难忘 饮完都会想再encore🙋🏻♀️§🪐 烧美国猪肋骨伴蒜蓉香草酱薯角猪肋骨既烧烤酱腌得入味但又唔会过分浓厚👍🏼份量都唔算少 肉质腍身 亦都容易离骨 唔洗大费功夫🫢烧猪肋骨同时都会存在一份惹味 特别口香🤤╾🪐 炭烧美国顶级Prime安格斯肉眼伴蒜蓉香草酱薯角用
上到黎个感觉 又唔同心目中本来所想像既咁
四周都系摆满好多唔同既艺术作品同熟悉既画作🖼️
当晚去到仲有钢琴师注场🎹同时仲有估歌仔环节
所以都几有文艺气息同气氛🥳
系食物选择方面都几丰富 大部分都系set餐🍴
基本上佢都系种类整全 所以都好容易满足😌
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🪐 欧陆式前菜小食
晚餐同牛宴既呢个餐前大虾沙律会有少少唔同🥗
分别系伴烟三文鱼或者蕃茄牛油果🥑
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🪐 厨师精选餐汤
当晚餐汤系蕃茄汤🍅不过佢就唔系好浓身个只
反而系比较清香个种杂菜汤 再渗出啖啖蕃茄香👍🏼
╾
🪐 98%野菌忌廉汤
野菌汤系佢地既招牌菜之一🏅
叫得98% 顾名思义 有98%都系真材实料既蘑菇🍄
用上牛肝菌 大啡菇 等等唔同种类既野菌同蘑菇制成😲
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可以话系一试难忘 饮完都会想再encore🙋🏻♀️
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🪐 烧美国猪肋骨伴蒜蓉香草酱薯角
猪肋骨既烧烤酱腌得入味但又唔会过分浓厚👍🏼
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烧猪肋骨同时都会存在一份惹味 特别口香🤤
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🪐 炭烧美国顶级Prime安格斯肉眼伴蒜蓉香草酱薯角
用上干式熟成既方法去处理 透过熟成作用
可以令到牛肉纤维变得更软嫩😋
肉汁浓缩咗 从而令到肉味都变得更香浓🤤谢绝松肉粉👍🏼
切开之后见到粉红色既嫩肉 色香味俱全🤩
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🪐 精选甜品
甜品唔会太腻 所以细细地一旧都足够😌
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食到饱晒捧住个肚走喇🫃🏻🤰🏻
有琴声又有个好有气氛既环境去用餐 都几浪漫🥰
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指数 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
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