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2022-11-09
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黎到弥敦道726 呢栋充满食店既大厦🍽️各色各样既种类都可以系度揾到 今次我地拣咗越南菜🇻🇳食店设计风格偏向简单 暗地里保留一点型格细心啲睇会睇到一啲特别既地方🧐例如水吧既位置其实系仿效紧茶档既设计 都几特别🤩好似无乜几多次系真真正正去食越南野(食粉唔计🤣)今次见到好多陌生而又吸引既菜式 都几值得去试吓😋带有点fusion感觉 所以特色感应该会几重👍🏼➷🔹 越式发酵茶叶沙律斋听个名都觉得特别🫢茶叶做沙律？呢个系咩玩法😆保留越式酸酸辣辣既味道 不过辣度真系好劲🥵沙律带出既清新感几重 同时亦都够晒开胃茶叶碎混合蕃茄同沙律菜 微微会食到有茶香 唔算重😋佢的确系好惹味 不过唔食得辣既要小心啲😆-🔹 脆米纸薄饼薄饼都可以系小食 你又估唔估到🫣将米纸炸到香脆形成薄饼既底部🫓再系上面加上唔同酱料🥒简简单单既菜式对我黎讲却有一份新鲜感😆米纸入口溶化后会变得好黏口 酱料味道亦都夹得到👍🏼-🔹 越式惹味粟米条粟米条切成条状食起上黎除咗方便亦都可以令粟米更加吸收味道😋粟米本身味道都够香甜配埋佢既酱汁同蒜粒就变得好惹味🤤如果呢一刻有杯啤酒都系一个唔错既下酒小食🌽-🔹 差不多一尺虾个名真系无改错🫢只虾真系真系好大
各色各样既种类都可以系度揾到 今次我地拣咗越南菜🇻🇳
食店设计风格偏向简单 暗地里保留一点型格细心啲睇会睇到一啲特别既地方🧐
例如水吧既位置其实系仿效紧茶档既设计 都几特别🤩好似无乜几多次系真真正正去食越南野(食粉唔计🤣)
今次见到好多陌生而又吸引既菜式 都几值得去试吓😋带有点fusion感觉 所以特色感应该会几重👍🏼
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🔹 越式发酵茶叶沙律
斋听个名都觉得特别🫢茶叶做沙律？呢个系咩玩法😆
保留越式酸酸辣辣既味道 不过辣度真系好劲🥵
越式发酵茶叶沙律
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茶叶碎混合蕃茄同沙律菜 微微会食到有茶香 唔算重😋
越式发酵茶叶沙律
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🔹 脆米纸薄饼
薄饼都可以系小食 你又估唔估到🫣
将米纸炸到香脆形成薄饼既底部🫓再系上面加上唔同酱料🥒
脆米纸薄饼
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米纸入口溶化后会变得好黏口 酱料味道亦都夹得到👍🏼
脆米纸薄饼
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🔹 越式惹味粟米条
粟米条切成条状食起上黎除咗方便
亦都可以令粟米更加吸收味道😋粟米本身味道都够香甜
越式惹味粟米条
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如果呢一刻有杯啤酒都系一个唔错既下酒小食🌽
越式惹味粟米条
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🔹 差不多一尺虾
个名真系无改错🫢只虾真系真系好大只🦐
正宗大头虾 入面仲有好多膏😲平时唔食虾头既我都忍唔住
差不多一尺虾
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除咗有垫底既秘制蕃茄汁 虾面上仲有蒜蓉汁
差不多一尺虾
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🔹 [嫲嫲南越汤] 招牌金边粉
牛肉片｜牛肋肉｜牛筋｜牛尾｜牛肉丸｜油条
一碗配料好丰盛既金边粉 净系食𩠌都饱喇😆
[嫲嫲南越汤] 招牌金边粉
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金边粉容易挂到汤 可以见到条条都有汤沾住
[嫲嫲南越汤] 招牌金边粉
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油条虽然浸咗汤 但系无损佢既脆口同原味道
普通一碗既金边粉都可以整得咁好食 的确系有心机👍🏼
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🔹 香茅青苹果茶
🔹 𝙏𝙚𝙖𝙧𝙨 𝙊𝙛 𝙈𝙚𝙧𝙢𝙖𝙞𝙙
香茅青苹果茶系一杯好清新既饮品 系好舒畅🤤
呢款茶唔觉得甜 香茅味偏轻身 饮一渣都得😆
香茅青苹果茶
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由蓝柑橘同荔枝配上RUM酒同梳打去调配
味道带点甜甜地 荔枝既味道带动到我饮完一啖又一啖🫢
𝙏𝙚𝙖𝙧𝙨 𝙊𝙛 𝙈𝙚𝙧𝙢𝙖𝙞𝙙
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但就俾我一股气吹爆咗 激死🧸系列
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食物同饮品我地都好欣赏👍🏼整体既野都系令人满意
尤其菜式既特别可以带到俾大家有惊喜 值得去食😋
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指数 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
张贴
