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2023-05-10
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Happy Friday紧系要同朋友去食好野啦😋难得大家住得咁近 就系附近拣左间串烧店🍢佢地晚市主打串烧 午市就有定食供应店舖偏向简单风格 而装饰品同餐具都选用以猫作为主题🐈岩晒我同朋友仔 事关大家都系猫奴😻➷🪐 红酒汁煮牛舌(冷)呢个系一个冷盘既食法 我个人比较少见 你可以当佢系前菜😌味道食起上黎有啲似红酒烩牛尾 不过佢既口感就系爽既味道比较浓身 做前菜有助提升食欲👍🏼§🪐 牛舌芯🪐 封门柳🪐 牛颈脊烧牛肉类既火喉都要控制得好 一个唔留神过熟就会韧🤔不过佢地既牛肉带有牛脂 熟成度掌握得好👍🏼仲有肉汁保留入口依然系嫩滑既肉质 封门柳既肉味最为突出😋唔需要额外去沾酱都可以好好食🤤§🪐 生死猪紫苏卷个名就好特别 唔食过又真系唔知系乜东东🫢咸咸地既Parma Ham配上猪腩肉 再用紫苏叶包住味道层次感比较丰富 同时紫苏叶既香味突出整个配搭都比较新鲜 Parma Ham做串烧馅料呢个谂法出色😋§🪐 紫苏碎葱汁烧吞拿鱼脑天脑天即系吞拿鱼头顶既肉 一条吞拿鱼净系得2块架咋😍唔系度度都食得到 今次有口福🤤建议两个人可以share一旧 咁就唔会觉得太腬脑天软腍腍 望上去同口感都有啲似明太子🫢配上樱花木
难得大家住得咁近 就系附近拣左间串烧店🍢
佢地晚市主打串烧 午市就有定食供应
店舖偏向简单风格 而装饰品同餐具都选用以猫作为主题🐈
岩晒我同朋友仔 事关大家都系猫奴😻➷
🪐 红酒汁煮牛舌(冷)
呢个系一个冷盘既食法 我个人比较少见 你可以当佢系前菜😌
味道食起上黎有啲似红酒烩牛尾 不过佢既口感就系爽既
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🪐 牛舌芯
🪐 封门柳
🪐 牛颈脊
烧牛肉类既火喉都要控制得好 一个唔留神过熟就会韧🤔
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🪐 生死猪紫苏卷
个名就好特别 唔食过又真系唔知系乜东东🫢
咸咸地既Parma Ham配上猪腩肉 再用紫苏叶包住
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整个配搭都比较新鲜 Parma Ham做串烧馅料呢个谂法出色😋
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🪐 紫苏碎葱汁烧吞拿鱼脑天
脑天即系吞拿鱼头顶既肉 一条吞拿鱼净系得2块架咋😍
唔系度度都食得到 今次有口福🤤
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脑天软腍腍 望上去同口感都有啲似明太子🫢
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连紫苏叶食可以带动味道变化 咁就唔会太单调🍃
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🪐 街市白鳝
🪐 烧味淋鱼干
🪐 蜜汁冰鲜银鳕鱼
食串烧如果有白鳝系一定要嗌🫣除非条鳝唔新鲜
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烟韧既鱼皮烧到香脆 加上爽滑既鱼肉身 一串系会嫌少🐟
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🪐 秘烧猪颈肉
🪐 翠肉瓜
🪐 焦糖生命多士
除咗特色啲既烧物之外 都唔会无咗基本既选择
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仲有同年回忆既烧面包🤩选用上包边 除咗香脆 仲有咬口🍞
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🪐 鸡肾
🪐 鸡心
🪐 大葱鸡肉串
🪐 鸡皮
呢个系集齐爽脆腍三种口感既叫法🫢
鸡肾爽口 鸡心鸡肉腍身 鸡皮脆卜卜😋
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同朋友决定轻轻小酌一下🤣我地拣咗香梨味果酒🍐
第一次饮梨味既酒 都唔错 入口清香
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依度既现泡大红袍乌龙茶非常合我心意🤩
即叫即冲 有阵阵茶叶香味 仲可以自己决定想要既浓淡度
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有美酒有美食 放工黎轻松一下都唔错😆
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指数 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
张贴
