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2016-11-07
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咖啡店在香港很流行, 要令人印象深刻, 一定要有些与别不同的特征才吸引到顾客. 古朴用了格仔枱布, 整个装潢有点怀旧、复古; 黑板粉笔字写上 '逢星期五、六及公众假期, 9pm-11pm有午音乐会, 带有文青风格.来到这类咖啡馆，当然要饮饮咖啡啦～ 有好几款都想饮，但最终点了拖肥鲜奶咖啡，拖肥与咖啡味道平均，唔会太甜太腻，泡沫够丰盈, 夏日喝一杯都几爽.另外，点了西班牙点心拼盘，名字有点中式，还是叫tapas比较合适. 4款tapas分别是鸡软骨肉丸、墨鱼汁鱿鱼圈、蒜香虾香口及蛋饼.我最喜欢鸡软骨肉丸, 没有太多调味料, 反而是清新蕃茄味, 与鸡软骨及鸡肉很夹, 有嚼口.蛋饼即tortilla espanola是西班牙出名的小食之一. 面层焗得金黄, 一层层质感够粉的薯仔与嫩滑的蛋交错缠绵, 很美味唷!另外两款相对失色. 墨鱼汁鱿鱼圈, 墨鱼圈沾了脆浆后煎炸, 是够脆口, 但味道则是一般, 而墨鱼圈本身不算太韧. 建议沾盘上的三款酱汁.大量炸香的蒜片下是油浸虾, 在别处亦吃过相同菜式, 是预计之中的油腻, 不过这款油没有封喉, 而是充满蒜香, 必须趁热吃啊! 而虾本身嘛....若果能够
来到这类咖啡馆，当然要饮饮咖啡啦～ 有好几款都想饮，但最终点了拖肥鲜奶咖啡，拖肥与咖啡味道平均，唔会太甜太腻，泡沫够丰盈, 夏日喝一杯都几爽.
另外，点了西班牙点心拼盘，名字有点中式，还是叫tapas比较合适. 4款tapas分别是鸡软骨肉丸、墨鱼汁鱿鱼圈、蒜香虾香口及蛋饼.
我最喜欢鸡软骨肉丸, 没有太多调味料, 反而是清新蕃茄味, 与鸡软骨及鸡肉很夹, 有嚼口.
蛋饼即tortilla espanola是西班牙出名的小食之一. 面层焗得金黄, 一层层质感够粉的薯仔与嫩滑的蛋交错缠绵, 很美味唷!
另外两款相对失色. 墨鱼汁鱿鱼圈, 墨鱼圈沾了脆浆后煎炸, 是够脆口, 但味道则是一般, 而墨鱼圈本身不算太韧. 建议沾盘上的三款酱汁.
大量炸香的蒜片下是油浸虾, 在别处亦吃过相同菜式, 是预计之中的油腻, 不过这款油没有封喉, 而是充满蒜香, 必须趁热吃啊! 而虾本身嘛....若果能够弹口些就好了.
在这里度过了愉快的晚上, 气氛、食物及服务都满意. 提一提: 不想等候时间太久, 就记得要订位啊~
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