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2014-04-01 3045 浏览
上月试过该酒店西餐厅的自助餐今次就尝一尝酒楼的中菜吧酒楼内大约坐满八成客人座位亦算宽阔,不太嘈吵服务生亦相当主动有礼是家庭聚会不错的一个选择侍应推介这阵子推广的特色山东菜说有山东那边的师傅过来教导,口味地道本人素来爱喝汤羹见山东菜牌上有比较特别的就点了两款跟家人分享汤漂鱼丸甫端上桌已能嗅到点芫茜清香,淡白色的汤头鲜甜鱼丸小小的口感却非常特别,应是新鲜鱼肉打成老济南甜沫名为甜沫但实为咸汤羹,侍应说是以玉米面作主料制成的有点花生、薯粉丝豆腐皮,味道不错山东德州扒鸡较为清淡的一款鸡食,健康主义者会喜欢有点点荷叶香味,肉蒸至淡灰色,非常入味糖醋鲤鱼本人不吃鱼所以不作评论,但家人的评价正面孔府煎包有点像韭菜煎包,咬下去溢出韭菜香及肉汁孔府阿胶炖贡梨甜度适中,非常清甜苹果拔丝有职员在枱旁即场拉丝甜浆包裹苹果后浸冰水,内较外脆,不错饭前职员说明店内推广环保,即是席间除要求外都不会主动更换餐碟职员随即在椅上套上椅套以作识别,值得一赞
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上月试过该酒店西餐厅的自助餐
今次就尝一尝酒楼的中菜吧

酒楼内大约坐满八成客人
座位亦算宽阔,不太嘈吵
服务生亦相当主动有礼
是家庭聚会不错的一个选择

侍应推介这阵子推广的特色山东菜
说有山东那边的师傅过来教导,口味地道
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本人素来爱喝汤羹
见山东菜牌上有比较特别的就点了两款跟家人分享

汤漂鱼丸
甫端上桌已能嗅到点芫茜清香,淡白色的汤头鲜甜
鱼丸小小的口感却非常特别,应是新鲜鱼肉打成
汤漂鱼丸
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老济南甜沫
名为甜沫但实为咸汤羹,侍应说是以玉米面作主料制成的
有点花生、薯粉丝豆腐皮,味道不错
老济南甜沫
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山东德州扒鸡
较为清淡的一款鸡食,健康主义者会喜欢
有点点荷叶香味,肉蒸至淡灰色,非常入味
德州扒鸡
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糖醋鲤鱼
本人不吃鱼所以不作评论,但家人的评价正面
糖醋鲤鱼
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孔府煎包
有点像韭菜煎包,咬下去溢出韭菜香及肉汁
孔府煎包
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孔府阿胶炖贡梨
甜度适中,非常清甜
孔府阿胶炖贡梨
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苹果拔丝
有职员在枱旁即场拉丝
甜浆包裹苹果后浸冰水,内较外脆,不错
苹果拔丝
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饭前职员说明店内推广环保,即是席间除要求外都不会主动更换餐碟
职员随即在椅上套上椅套以作识别,值得一赞
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$180
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