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2024-10-22
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听讲呢间居酒屋几好食，平时都好多人，book咗位先去稳阵啲。今次book咗星期四嘅6点钟，仲可以walk in,不过好快就坐满人～清酒煮蚬 $78啲蚬都大只厚肉，煮出来嘅汤好香酒味，清甜冇腥味，最后连汤都饮晒。（利申平时唔饮酒）味噌烧蚝 $48呢只蚝都大只，食落唔似味噌味，觉得系芝士白汁味，好好味，烧到啱啱好，咬开系好嫰滑好juicy ~串烧 $20-28/串嗌咗鸡软骨、鸡肾、帆立贝同荔枝豚肉卷，鸡软骨，鸡肾都正常发挥；帆立贝咸香，啖啖肉，烧到啱啱好唔鞋口；而个荔枝豚肉卷非常惊喜，未试过呢个配搭，卖相唔讲仲以为系烧肥肠，一嗒食落去，爆荔枝汁，甜咸味再加埋少少油脂香，好好食！浓汤虾乌冬 $128嗌咗个乌冬做主食，汤底雪白，好重虾味，仲有一堆樱花虾做配菜，更加鲜味。成碗乌冬有四只大虾，好厚肉，虾够新鲜，肉质弹牙。乌冬就系稻田乌冬嘅口感，滑而弹牙，最后仲有啲海带索汤汁，好味满足～原味乳酸$58呢杯野系碳酸味益力多，都几好饮，不过少贵～
清酒煮蚬 $78
啲蚬都大只厚肉，煮出来嘅汤好香酒味，清甜冇腥味，最后连汤都饮晒。（利申平时唔饮酒）
清酒煮蚬
$78
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味噌烧蚝 $48
呢只蚝都大只，食落唔似味噌味，觉得系芝士白汁味，好好味，烧到啱啱好，咬开系好嫰滑好juicy ~
味噌烧蚝
$48
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串烧 $20-28/串
嗌咗鸡软骨、鸡肾、帆立贝同荔枝豚肉卷，鸡软骨，鸡肾都正常发挥；帆立贝咸香，啖啖肉，烧到啱啱好唔鞋口；而个荔枝豚肉卷非常惊喜，未试过呢个配搭，卖相唔讲仲以为系烧肥肠，一嗒食落去，爆荔枝汁，甜咸味再加埋少少油脂香，好好食！
串烧
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荔枝豚肉卷
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浓汤虾乌冬 $128
嗌咗个乌冬做主食，汤底雪白，好重虾味，仲有一堆樱花虾做配菜，更加鲜味。成碗乌冬有四只大虾，好厚肉，虾够新鲜，肉质弹牙。乌冬就系稻田乌冬嘅口感，滑而弹牙，最后仲有啲海带索汤汁，好味满足～
浓汤虾乌冬
$128
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原味乳酸$58
呢杯野系碳酸味益力多，都几好饮，不过少贵～
$58
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