方叔叔重慶老火鍋 (渣甸中心)

营业中

休息中

Item: 方叔叔重慶老火鍋 (渣甸中心)
Rating: 5
Author: mandylee0612

Uncle Fong Hotpot Restaurant (Jardine Center)

27 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1041

铜锣湾

$201-400

川菜 (四川) 火锅

条款及细则:
餐厅:	方叔叔重慶老火鍋 (渣甸中心)
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mandylee0612

等级4

101

第一次打边炉试「贵州红酸汤」，汤底用咗贵州红辣椒、毛辣果做主要材料进行180天嘅发酵，佢哋仲落咗木姜子油、香茅、番茄、豆芽、小芹菜同鲜花椒，成个汤底好香又唔会太酸，同啲牛肉好夹😋😋嗌咗呢个汤底再嗌牛肉拼盘有9折，有美国prime特级牛小排、美国prime特级牛胸腹、澳洲牛板腱、藤椒牛舌、胡瓜丝同青瓜花，啲牛嘅质素好高，就算渌耐咗都唔会韧👍🏻下次要试埋佢哋嘅晨洲生蚝先，听闻又肥又鲜味😋佢哋呢度嘅午市一人火锅都好抵食，最平$98已经有晒肉类、海鲜、素菜、主食、甜品同嘢饮，仲有埋鸳鸯汤底添！值得一赞嘅系呢度冇加一服务费，但系服务一样咁好，真系好抵食！