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2024-03-09
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听过龙华好耐未去过,知道有75年历史,烧乳鸽好出名,亦系以前啲明星聚脚地。 而家怀旧老店买少见少,仲要系保留住怀旧古色古香嘅装修,更加所剩无几。龙华皇牌脆皮烧乳鸽 $98佢哋系自设养鸽场,比起其他地方食嘅乳鸽肉味比较浓,肉质较结实,烧得外皮好香脆,肉质唔会柴,唔驶点嘢都好够味,必食💯新鲜菠萝咕噜肉 $168用料新鲜,猪肉肥瘦适中,唔会咬落一大嚿肥膏,炸酱唔厚,肉炸得好酥脆,甜酸度刚刚好,阵阵山楂味,钟意新鲜菠萝唔系炒埋一齐,而系做伴碟,菠萝好甜,又可减腻,必食💯怀旧荔茸香酥鸭 (半只)$168呢个真系好怀旧手工菜式,已经冇乜地方有得食,系将芋蓉酿喺去骨鸭肉上面再炸,好松脆香口,啖啖鸭香,茘茸够滑,如果钟意怀旧菜或者钟意食鸭必食🉐韭黄肉丝炒面 $138呢个系少有炒得好食嘅韭黄肉丝炒面,面炒得脆卜卜,劲多韭黄同肉丝,仲要劲大份,好丰富,好满足,必食💯呢间食材新鲜,好少食到一间店每个𩠌都好好味,店员服务仲要十分亲切,茶芥仲要唔贵$13/位👍🏻👍🏻👍🏻
龙华皇牌脆皮烧乳鸽 $98
佢哋系自设养鸽场,比起其他地方食嘅乳鸽肉味比较浓,肉质较结实,烧得外皮好香脆,肉质唔会柴,唔驶点嘢都好够味,必食💯
$98
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新鲜菠萝咕噜肉 $168
用料新鲜,猪肉肥瘦适中,唔会咬落一大嚿肥膏,炸酱唔厚,肉炸得好酥脆,甜酸度刚刚好,阵阵山楂味,钟意新鲜菠萝唔系炒埋一齐,而系做伴碟,菠萝好甜,又可减腻,必食💯
$168
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怀旧荔茸香酥鸭 (半只)$168
呢个真系好怀旧手工菜式,已经冇乜地方有得食,系将芋蓉酿喺去骨鸭肉上面再炸,好松脆香口,啖啖鸭香,茘茸够滑,如果钟意怀旧菜或者钟意食鸭必食🉐
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韭黄肉丝炒面 $138
呢个系少有炒得好食嘅韭黄肉丝炒面,面炒得脆卜卜,劲多韭黄同肉丝,仲要劲大份,好丰富,好满足,必食💯
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呢间食材新鲜,好少食到一间店每个𩠌都好好味,店员服务仲要十分亲切,茶芥仲要唔贵$13/位👍🏻👍🏻👍🏻
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