Fûhn (The L. Square) (已結業)

想食越南菜，下班与朋友来到铜锣湾的Fuhn。火车牛魔王粉 - 称得上牛魔王，绝对非同小可。有牛肉片、牛腩、牛筋、牛丸及牛柏叶等，汤底香浓兼清甜，再加入三滴鱼露，味道更突出。牛腩牛筋够软腍，份量很大，适合两至三人分享。越式春卷 - 热腾腾的春卷，外皮炸得香脆，里面的猪肉松化可口。串烧 和牛丸串 - 以和牛打成，较一般牛丸多点油脂香，肉味浓郁而且弹牙。还有鸡丸串及猪颈肉，配沙嗲酱一流。炒通菜 - 通菜爽口，炒得惹味。最后饮杯越南滴漏咖啡，极浓中带甘香，拌匀底部炼奶后更见香滑。