富臨酒家 (燒鵝大王) (已結業)

Item: 富臨酒家 (燒鵝大王)
Rating: 4
Author: eatsth

Fulum Restaurant (The King of Roasted Goose)

3.5

72 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

786

鲤鱼门

$101-200

粤菜 (广东) 火锅海鲜大闸蟹点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	富臨酒家 (燒鵝大王)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	富臨酒家 (燒鵝大王)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

eatsth

等级3

黎鲤鱼门做咩好？就紧系食海鲜啦!早几日经过见到富临做紧一个海鲜餐优惠，每位$258就可以食十二道海鲜同小菜。咁扺就紧系去试下先啦！芝士焗开边龙虾(每位半只)龙虾肉爽口弹牙，香浓既芝士味真系同龙虾系perfect match!白灼生虾海虾非常新鲜，只要简单咁灼一灼，再点d鼓油食就已经好好食!果皮蒸鲍鱼(每位一只)鲍鱼肉质鲜嫩，食到淡淡既果皮香，非常鲜味!椒盐濑尿虾(每位一只)呢道菜非当香口，濑尿虾走过油，同椒盐既配料一齐炒，真系好惹味，濑尿虾肉质结实，一d都唔梅，正呀!蒜茸粉丝蒸带子(每位一只)粉丝同带子吸晒d蒜蓉味,带子鲜甜，简单好食!清蒸龙趸件龙趸肉质滑嫩，又无咩骨，食多几件都唔够呀！豉椒炒肥蚬无沙，肉质饱满，豆鼓味浓，好好食!姜葱炒海蟹(每位半只)我既至爱，d蟹肉一疏疏，又弹牙香甜，姜葱惹味，好好食!蒜茸炒时蔬菜心无渣，都几嫩，食下菜都健康d迷你珍珠鸡呢个好好食! 每件珍珠鸡都唔细，d饭充满虾米味，一流4人共享大皇烧鹅(例牌)烧鹅外皮脆肉质嫩滑，碟烧鹅汁可以捞成碗饭呢个海鲜餐真系又扺又好食!